栃木県宇都宮市に所在する、2013年設立・社会保険被保険者数4名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒321-2116 栃木県 宇都宮市 徳次郎町1360番地1
- 法人番号
- 3060001025590
栃木県宇都宮市に所在する、2013年設立・社会保険被保険者数4名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社グルメコンガーズは、同社が運営する洋菓子店「guenon(グノン)」で、無添加シフォンケーキの製造・販売を主軸に置く。栃木県産の日光御養卵、フランス産ゲランドの塩、宇治抹茶、完熟ブランドバナナ、動物性100%の生クリームを選定し、マーガリンやショートニングを使わず手作りする。主力のプレーンソルトをはじめ、紅茶、抹茶、柑橘、チョコレートなどのフレーバーや季節限定品を展開。気温や湿度に応じて水分量と砂糖を加えるタイミングを調整するメレンゲ製法に加え、果実ピューレやラム酒漬けドライフルーツも自家製とし、素材ごとの香りと味、きめ細かな食感を引き出す点に強みがある。 商品構成は、シフォンケーキのほか、日光御養卵の卵黄を使う「きみだけのプリン」、クッキー、ビスコンティ、スコーン、キッシュ、ホイップシフォン、パフェ氷など。店頭販売とテイクアウト、オンラインショップによる冷凍発送を組み合わせ、自宅用、手土産、お中元などのギフト需要に対応する。カフェスペースでは珈琲や季節のスイーツを扱い、テラス、店舗利用者向けドッグラン、ブランコ広場も設置。さらに少人数制の「森の教室」でシフォンケーキ作りやものづくり体験を企画し、親子、個人、友人同士を対象にランチやティータイムを含む参加型サービスを展開する。洋菓子の商品販売、飲食、通信販売、体験教室を収益源とし、店舗滞在そのものを楽しめる空間と手作り工程を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 4人(2025年10月)→ 4人(0人)
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