新潟県新潟市北区に所在する、1998年設立・社会保険被保険者数18名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒950-3134 新潟県 新潟市北区 新崎２７５７番地
- 法人番号
- 3110002003862
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新潟県新潟市北区に所在する、1998年設立・社会保険被保険者数18名の農林水産（農業・畜産）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社高儀農場は、新潟県新潟市を拠点に、減農薬・減化学肥料栽培を主軸とした農業生産を展開しています。主要な生産品目として、独自の節水栽培と杉の皮を培地に使用することで糖度を高めた「フルーツトマト」をはじめとする各種トマト、新潟県特産品種である「越後姫」いちご、そして阿賀野川河口の肥沃な土壌で栽培され、きのこの菌床を活用した特別栽培米「高儀情熱米」（コシヒカリ）があります。同社は2004年にエコファーマーの認定を受け、また稲作部門では新潟県特別栽培農産物認証制度の認定を受けるなど、食の安全と環境負荷低減に積極的に取り組んでいます。 生産した農産物を活用した多角的な事業展開も特徴です。自社農場で採れたトマトやいちごを使用したトマトジュースやジェラート、さらに農家レストランのシェフが手作りするフランクフルト、チョリソー、スモークチキン、ベーコンといった加工肉製品の製造・販売を行っています。これらの商品は、敷地内に併設された直売所「farmer's market Sagra」やオンラインショップを通じて個人顧客に提供されており、地方発送やギフト需要にも応えています。 また、同社は「産地直食」をコンセプトとする農家レストラン「La Trattoria Estorto」を運営し、採れたての新鮮な自社野菜や自家製加工肉をふんだんに使ったイタリアン料理を提供しています。薪窯を用いたピザやパスタ、サラダなどが人気です。さらに、観光事業として「越後姫」のいちご狩りも実施しており、地元の利用者や観光客に直接、高品質な農産物の魅力を体験できる機会を提供しています。これらの事業を通じて、生産から加工、販売、飲食、観光までを一貫して手掛ける6次産業化モデルを確立しています。
2026年5月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
18人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+20.0% · 2026年9月
前年同月 15人（2025年9月）→ 18人（+3人）
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株式会社ＳＨＯＮＡＩ
株式会社サカタのタネ上場
ホクト株式会社上場
ベルグアース株式会社上場
株式会社マイファーム
タキイ種苗株式会社
株式会社ＴＯＷＩＮＧ
株式会社アグリメディア
有限会社高儀農場は商標6件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物（第31類）の分野が中心です。
商標
6件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
タカギ農場直売所∞Ｓａｇｒａ
農水産物・生きている動植物・広告・小売・事業支援 · 登録2019
Ｅｓｔｏｒｔｏ
飲食・宿泊 · 登録2018
ＴＡＫＡＧＩ ＦＡＲＭ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物 · 登録2018
ＴＡＫＡＧＩ ＦＡＲＭ∞タカギ 農場
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物 · 登録2018
産地直食∞ＮＩＩＧＡＴＡ∞ＴＡＫＡＧＩ ＦＡＲＭ
データ基準日: 2026年9月17日確認分
農水産物・生きている動植物 · 登録2014
産地直食∞ＴＨＥ ＴＯＭＡＴＯ ＰＥＯＰＬＥ∞Ｌａ Ｔｒａｔｔｏｒｉａ
飲食・宿泊 · 登録2014
