兵庫県神戸市中央区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒650-0012 兵庫県 神戸市中央区 北長狭通１丁目１０番１号
- 法人番号
- 3140002014948
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兵庫県神戸市中央区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社辻野商店は、神戸三宮の焼き鳥店「やき鳥のんちゃん」を運営し、店内飲食と持ち帰り販売を主軸とする。同社は丹波赤地鶏とブロイラーを調理用途に応じて使い分け、職人が下処理や串打ちを施した焼き鳥を一本ずつ炭火で焼き上げる。焼き鳥に加え、希少部位、鶏鍋、鶏油で揚げる唐揚げ、コース料理、一品料理を扱い、炭火焼きのもも焼きや唐揚げは家庭での食事、クリスマス、ホームパーティー向けの持ち帰りにも対応する。創業時から継ぎ足す秘伝のタレと、加熱後や冷めた後の食感まで考慮した仕込みが調理面の特徴である。 酒類では、特別な仕入れ経路による日本酒や焼酎、灘五郷・兵庫県内の地酒、季節限定銘柄をそろえ、月替わり酒や3種飲み比べ、錫製酒器「ミニミニかんすけ」による燗酒を焼き鳥と組み合わせて販売する。主な顧客は神戸三宮周辺の住民、通勤者、観光客、親子三代の常連客、酒類を好む利用者であり、店内飲食と店先受取によって需要を取り込むビジネスモデルである。日本酒・焼酎の蔵元を招く試飲会、落語会、大学との産学連携企画、地域イベントへの参加も行い、飲食販売に文化・酒蔵交流・地域連携を組み合わせた店舗運営に特徴がある。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
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