熊本県熊本市南区に所在する、1975年設立・社会保険被保険者数41名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒861-4117 熊本県 熊本市南区 護藤町２２０５番地
- 法人番号
- 3330001005219
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熊本県熊本市南区に所在する、1975年設立・社会保険被保険者数41名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品）行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社キタムラフーズは、昭和46年創業の「肉の北村」を前身とし、熊本県を拠点に食肉の卸売、加工販売、および業務用惣菜・加工食品の製造販売を主軸とする企業です。同社は牛肉、豚肉、鶏肉、馬肉といった幅広い種類の食肉を取り扱い、熊本県産の「あか牛」や「肥後のうまか赤鶏」などのブランド肉から、US産牛肉、輸入豚肉まで多様な仕入れルートを確立しています。これらの精肉は、顧客の要望に応じた形やサイズにカットして納品され、ホテル、レストラン、学校給食、県庁食堂などの外食産業や官公庁に提供されています。 食肉加工においては、自社工場で培った独自の技術を強みとしています。特に、成形肉の加工技術により、均一なサイズでの提供や廃棄ロスの削減を実現し、手作業による加工で「手作り感」を重視した製品づくりを行っています。また、加熱済みスライスチャーシュー、オリジナルローストビーフ、味噌煮込み豚ホルモン、ビーフ100%ハンバーグベースなど、多岐にわたる自社加工食品を製造・販売しており、オリジナルローストビーフはジャパン・フード・セレクション金賞を受賞する実績を持ちます。さらに、小ロットからのPB（プライベートブランド）やOEM（相手先ブランド）製品の製造受託、セントラルキッチン代行、新メニューの商品企画・開発支援も手掛け、フランチャイズ店舗や複数店舗展開の飲食グループへの継続供給にも対応しています。 同社は食の安心・安全を最優先し、JFS-B規格の認証を取得するなど、徹底した衛生管理体制を構築しています。これにより、顧客は安定した品質と安全性の高い製品を享受でき、多様なニーズに応じた柔軟なサービス提供を通じて、食肉加工のプロフェッショナルとして信頼を築いています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
41人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+2.5% · 2026年10月
前年同月 40人（2025年10月）→ 41人（+1人）
所在地を問わず同業種で選定
