東京都千代田区に所在する、従業員（被保険者）43名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒102-0074 東京都 千代田区 九段南２丁目９番４号久保寺ツインタワー６階
- 法人番号
- 4010001011421
- 所在ビル
- 久保寺ツインタワービル(3 社)
東京都千代田区に所在する、従業員（被保険者）43名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
ヴァローナジャポン株式会社は、フランスに本社を置く高級チョコレートメーカーであるヴァローナ社の日本法人として、高品質なチョコレートおよびカカオ製品の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、カカオ豆の選定から発酵、製造に至るまで一貫したトレーサビリティと責任ある調達を重視し、独自の風味プロファイルを持つクーベルチュールチョコレート（Guanaja、Oqo 73%、Hukambi 53%、Dulcey 35%など）やプラリネ、カカオバターを提供しています。また、抹茶、パッションフルーツ、ラズベリー、アーモンド、ストロベリー、ゆずといった多様なフレーバーのフルーツクーベルチュール「Inspiration」シリーズや、カカオポッドの果肉から作られるカカオフルーツジュース濃縮液「Oabika」など、革新的な製品も手掛けています。 同社の事業は、主に製菓職人、ショコラティエ、レストラン、ホテルといったプロフェッショナルな顧客層を対象としており、彼らの創造性を刺激し、技術向上を支援するための多角的なサービスを提供しています。具体的には、専門的な製菓技術を学べる「L'École Valrhona」でのトレーニングプログラム（チョコレートボンボン、バー、コンフェクショナリーなど）、プロフェッショナル向けのロイヤリティプログラム「Cercle V」を通じたレシピ、イベント、クラスの提供、そして製菓の基礎となるレシピ集「Valrhona Essentials」の提供が含まれます。さらに、顧客のニーズに応じた技術コンサルティングも実施しています。ヴァローナ社はB Corp認証を取得しており、持続可能なカカオ産業の実現と環境負荷低減にコミットし、「No Waste Pastry」のようなサステナビリティを意識した取り組みも推進しています。 グローバルな事業展開を通じて、欧州、中東、アフリカ、インドなど世界各地の顧客に製品を供給しており、各地域のパートナーやオンラインショップを通じて、プロフェッショナルおよび一般のグルメ愛好家がヴァローナ製品を入手できる体制を構築しています。これにより、同社は世界中のガストロノミー文化の発展に貢献し、高品質なチョコレート体験を提供し続けています。
2026年6月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
43人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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商標
4件
登録 1
