個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社門洋菓子店は、洋菓子の製造・販売とカフェ運営を主軸とする。日本橋店ではカフェと洋菓子販売、清澄白河店では洋菓子販売と製造工場を運営し、職人による手作りで生菓子、焼菓子、ギフト商品を製造する。商品には保存料などの添加物を使用せず、ショートケーキ、モンブラン、アップルパイ、モカロール、サバラン、レーズンサンド、フィナンシェ、マドレーヌなどをそろえる。自家製パイ生地、米粉のスポンジ、果実や栗、チョコレート、抹茶、リキュールなどを生かし、食感や風味の異なる菓子を作り分けている。 カフェではランチとスイーツ、コーヒーなどを扱い、日本橋駅周辺の会社員による打ち合わせ、買い物客の休憩、地域を散策する利用者の喫茶需要に対応する。個人向けの日常的な菓子販売に加え、焼菓子の選択式詰め合わせ、レーズンサンドや渋皮マロンのセット、クリスマスケーキ、ホールサイズのアップルパイなど、贈答・季節行事・予約需要も取り込む。店頭販売、飲食、工場での製造を組み合わせたビジネスモデルであり、同社の特徴は、定番のフランス焼菓子から果実やクリームを重ねた生菓子までを職人が個別に仕上げ、用途別の商品構成を展開している点にある。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年8月
5期分（2026/04〜2026/08）
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