東京都中央区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒104-0061 東京都 中央区 銀座７丁目１７番１１号銀座大雄ビル７Ｆ
- 法人番号
- 2010601051447
- 所在ビル
- 銀座大雄ビル(2 社)
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東京都中央区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（製造業・卸売・商社・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
果実クラフト株式会社は、こだわりの国産果実の加工・販売を主軸とする企業です。同社は、広島県産「瀬戸内レモン」や福岡県産イチゴ「あまおう」、長野県・岡山県産「シャインマスカット」など、全国各地のブランド果実や野菜を原料として、ピューレ、ペースト、果汁、そして冷凍フルーツ原料（IQF、スライス、ダイスカットなど）に加工し、業務用として提供しています。原料となる果実は、安心・安全な国内産にこだわり、栽培方法や生産者情報を把握した上で新鮮なまま直接調達し、徹底した品質管理のもと安全性を確保しています。原料の調達から加工、販売まで一貫した生産体制を構築しており、素材本来の風味を最大限に活かした製品づくりが強みです。 主な顧客は食品メーカーや食品販売卸店ですが、大手企業の大量生産から、限定販売、個人経営のベーカリーや洋菓子店などの小ロット注文、さらにはお客様の生産体制やサービスに合わせたOEM加工まで、幅広いニーズに対応しています。また、個人・ご家庭向けの製品はオンラインショップを通じて販売しています。同社は、独自のピューレ製造技術を活用し、規格外の果実を無駄なく加工することで食品ロスを防ぎ、地域産業の活性化や高付加価値農業資源の創出にも貢献しています。農家、JA、生産工場、販売業者との連携を深め、産地活性化と農業の高付加価値化を目指すなど、事業を通じて持続可能な開発目標の達成にも積極的に取り組んでいます。これにより、日本の豊かな果実文化を守り、新たな食品原料市場を開拓しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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0人 · 2026年11月
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