法人向け（飲食・食品）
株式会社磯崎は、東京都中央卸売市場足立市場を拠点とする鮮魚仲卸業者であり、創業40年以上の実績を持つ。同社は足立市場内で最大規模の6店舗を展開し、鮮魚取り扱い量でトップクラスを誇る。主要事業は、全国各地から仕入れた新鮮な魚介類の仲卸販売、加工、そして飲食店への配送である。仕入れにおいては、足立市場だけでなく、自社便で豊洲市場からの直接仕入れや、全国の港・他市場とのネットワークを構築し、産地直送による多様な魚介類を安定的に供給している。マグロ、活魚、ウニ、カニ、エビ、ふぐ、たこ、貝類、魚卵、鮨ダネ、冷凍品、干物など500点以上の幅広い品揃えが特徴で、希少な高級魚からリーズナブルな商品まで、顧客の多様なニーズに対応している。 同社は、顧客の要望に応じた加工サービスにも注力しており、HACCP対応の自社加工場を設けている。ここでは、魚介類を様々な形状に加工するほか、特許取得の活魚処理技術「渦巻処理」を東京都で唯一正規に供与されており、これにより鮮度と旨みを最大限に引き出した活魚を提供できる。また、3Dフリーザーを導入することで、高品質な急速冷凍加工と真空包装を実現し、長期保存に適した商品供給も可能にしている。配送面では、東京都23区全域（一部地域を除く）、埼玉県南部、千葉県東部といった広範囲に自社便での当日配送を強化しており、鮮度を保ったまま商品を届ける体制を構築している。小ロットでの販売や半身・四分一売りなど、細やかな顧客ニーズにも対応し、ヤマト運輸を利用した全国発送も行っている。 同社の強みは、長年の経験で培われた目利き力と、顧客の要望を「断らない」という「もっと対応力！」を掲げたサービス姿勢にある。大衆居酒屋からミシュラン星付きの高級店まで、幅広い飲食店を顧客とし、それぞれの店舗のコンセプトや仕入れに関する悩みに寄り添い、最適な商品提案と安定供給を通じて、日本の魚食文化の発展に貢献している。20年連続増収・増益（コロナ期間を除く）という実績も持ち、設備投資や社員教育にも力を入れ、サービスの質向上と事業拡大を目指している。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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