法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社エス・デリカファクトリーは、弁当製造販売、惣菜原料販売、および食品の鮮度保持技術開発を主要事業として展開しています。同社は、都内および千葉エリアを中心に、1日あたり12,000食規模の弁当を供給する体制を確立しており、都内37のオフィスビルにおける企業向け昼食弁当のほか、会議用やイベント向けの仕出し弁当、さらにはドラッグストア向けの商品も手掛けています。惣菜原料販売事業では、「煮る」「焼く」「蒸す」といった多様な調理法に対応した惣菜原料をスーパーマーケットのバックヤード向けに提供し、店舗のオペレーション簡素化と顧客満足度向上に貢献しています。 また、同社は生鮮野菜の消費期限をD+3～4日からD+6～7日へと延長する独自の鮮度保持技術を開発し、新たな事業領域の開拓を進めています。生産体制においては、原料受け入れから「煮る」「蒸す」「焼く」「炒める」「茹でる」「揚げる」「炊く」「浸潤」「冷却」といったあらゆる調理に対応可能な設備を一元化しており、スチームコンベクション、連続式フライヤー、真空調理装置、自動米飯盛り込み機などの先進的な機器を完備しています。専任の開発チームが顧客のニーズに合わせたメニュー開発を行い、「美味しい」「安全安心」であることはもちろん、簡便なオペレーションで再現できることを重視した提案を行っています。さらに、惣菜テナント事業、惣菜店舗の経営、販売・開発・流通業に関するコンサルティング、各種商品・機器および飲食料品の企画・開発・卸・販売・輸出入・斡旋・紹介、各種セミナー・講演会の企画・開催も事業内容としています。
従業員数（被保険者）
58人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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