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小西酒造株式会社は、1550年の創業以来470年以上の歴史を持つ、清酒発祥の地・伊丹に根差した老舗酒造メーカーです。同社は「不易流行」を企業理念に掲げ、伝統的な酒造りの本質を守りつつ、常に新しい挑戦を続けています。主要事業は清酒、焼酎・リキュール、ビール、漬物・その他食品の製造・販売、および輸入ビール・輸入ワインの販売です。 清酒事業においては、日本最古の清酒銘柄「白雪」を中心に、大吟醸、純米大吟醸、吟醸、純米吟醸、本醸造、普通酒、樽酒など、幅広いラインナップを展開しています。特に「超特撰 白雪 伊丹諸白 大吟醸」や「KONISHI 大吟醸ひやしぼり」、「超特撰 白雪 純米大吟醸 萬歳紋」といった商品は、国内外のコンクールで数々の賞を受賞しており、その品質の高さが評価されています。同社は、兵庫県産山田錦をはじめとする国産米と伊丹の清らかな地下水を使用し、丹波杜氏から受け継がれる伝統技術と現代の精米技術を融合させることで、華やかな香りと繊細な味わいを追求しています。また、吉野杉樽で貯蔵した「伊丹諸白樽酒」など、歴史と文化を感じさせる商品も提供しています。 焼酎・リキュール事業では、すっきりと飲みやすい甲類焼酎「白雪 おきゃん」などを製造・販売し、幅広い飲み方に対応しています。ビール事業では、「KONISHI BEER」ブランドを展開し、日本で幕末に最初に造られたとされる「幸民麦酒」の復刻にも取り組むなど、クラフトビールの分野でも革新的な製品を提供しています。さらに、ベルギービールウィークエンドへの参加を通じて、輸入ビールの販売にも注力し、多様な酒文化を日本に紹介しています。 同社は、一般消費者向けの瓶詰商品から、料飲店やホテル向けの業務用大容量パック、木樽詰まで、幅広い顧客層に対応した製品を提供しています。品質管理体制も徹底しており、清酒の設計・開発及び製造においてFSSC 22000、清酒、ビール、発泡酒、リキュール、焼酎及びその他の醸造酒の設計・開発並びに製造においてISO 14001の認証を取得し、安心・安全で高品質な商品づくりと環境負荷低減に努めています。これらの取り組みと長年の実績により、同社は世界酒蔵ランキングで3年連続第2位、最高評価となる5つ星を6年連続で受賞するなど、国内外で高い評価を得ています。清酒発祥の地・伊丹を牽引する存在として、日本そして世界の食の風景を豊かにすることを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-3.8億円
総資産
53億円
従業員数（被保険者）
113人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
-231.29% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
ROA単体
-7.13% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
自己資本比率単体
3.08% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
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