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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
月桂冠株式会社は、1637年（寛永14年）に京都伏見で創業し、清酒、リキュール類の製造販売を主軸とする老舗酒造メーカーです。同社は「品質第一」「創造革新」をモットーに、380年以上の歴史の中で醸造技術の科学的解明と近代化を推進してきました。主要事業として、純米大吟醸酒から普通酒、生酒、にごり酒、スパークリング日本酒、機能性日本酒に至るまで、多様な日本酒製品を製造・販売しています。また、日本酒をベースとしたリキュールや梅酒の製造販売に加え、ドイツビールやフランスワインなどの輸入販売も手掛けており、アルコール事業の多角化を進めています。 同社は、清酒事業の深耕・拡大に加え、清酒以外のアルコール事業の強化、海外事業の推進、そしてアルコールにとらわれない新規事業の開拓・展開を事業戦略テーマとして掲げています。具体的には、米国月桂冠株式会社や月桂冠（上海）商貿有限公司を通じて、世界約45カ国への清酒輸出および現地での製造販売を展開し、グローバルな市場開拓を進めています。さらに、冷凍食品を製造販売する株式会社キンレイや、蒟蒻・豆乳製品などを手掛ける株式会社藤清をグループ会社に迎え、食品事業を第二の柱として確立しています。京都伏見では、酒造りの歴史と文化を紹介する「月桂冠大倉記念館」を運営し、地域文化の発信にも貢献しています。 月桂冠総合研究所では、麹菌や酵母の育種技術、発酵技術に関する基礎・応用研究を積極的に行い、業界初の「防腐剤なしのびん詰清酒」や「四季醸造システム」、常温流通可能な「生酒」を開発してきました。近年では、健康志向の高まりに対応し、糖質ゼロ日本酒、プリン体ゼロ日本酒、ノンアルコール日本酒テイスト飲料、低アルコール日本酒など、革新的な商品を市場に投入しています。また、酒粕の機能性研究や、清酒成分を活用した肉料理の不快臭抑制など、食と健康に貢献する研究成果を製品開発に応用し、顧客の多様なライフスタイルに合わせた商品とサービスを提供しています。
2026年5月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
月桂冠株式会社は2025年7月に商標を出願したのち、9月には「炭酸割りでおいしい純米酒」の通年商品化、「アルゴ」シリーズへの缶入りタイプ追加、秋冬限定「温めてもおいしい」シリーズ発売など複数の新商品情報を発表しました。10月には京都市立芸術大学・SCREENとの産学連携による学生デザインラベル日本酒の商品化、アルコール5%日本酒「アルゴ」の2025年度グッドデザイン賞受賞、11月には実験的プロジェクト「Gekkeikan Studio」の新商品「no.6」を発表し、12月から2026年3月にかけて「ＹＤＮ」「ＧＥＫＫＥＩＫＡＮ ＷＯＲＬＤ ＳＡＫＥ」「織々」「鳳羚」など複数の商標を出願しています。2026年2月には「月桂冠 酒蔵まつり」開催を発表、3月10日には「サムライロック」「ライチロック」の500mLサイズ新発売、「糖質・プリン体Wゼロ」リニューアル、「山田錦特別純米」パッケージ刷新、「生酒」リニューアルなど同日に4商品の情報を発表し、12日には「Gekkeikan Studio」新商品「no.7」、17日には精米歩合84%の「純米」を発売しました。その後も4月に商標「燗杯」出願、写真展とのコラボチケット販売、5月には商標出願と韓国「BRAND CUSTOMER LOYALTY AWARDS 2026」サケ部門での受賞、6月には「生酒の日」提案など、新商品発表と商標出願を継続しています。
決算によると純利益は2023年3月期1,583百万円→2024年3月期1,863百万円→2025年3月期1,118百万円→2026年3月期1,519百万円と推移し、総資産は同期間で50,119百万円から55,492百万円へ、純資産は33,632百万円→36,302百万円→496百万円→40,097百万円と推移しています。社会保険被保険者数は2025年4月の441名から2026年7月の450名まで概ね横ばいで推移しています。
商標出願や新商品のリニューアル・投入が継続的に行われており、既存ブランドの強化と新規展開を並行して進めている局面にあたります。
この要約は 2026-07-05 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 42 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
15億円
総資産
555億円
従業員数（被保険者）
450人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
3.79% · 2026年3月
4期分（2023/03〜2026/03）
ROA単体
2.74% · 2026年3月
4期分（2023/03〜2026/03）
自己資本比率単体
72.26% · 2026年3月
4期分（2023/03〜2026/03）
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接続方法を見る株式会社創味食品
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フルーティな香りと濃醇な味わいの純米大吟醸酒
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炭酸割りで楽しめる純米酒
山田錦を100%使用した特別純米酒
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月桂冠株式会社は商標442件・特許206件・実用新案11件・意匠3件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）、特許はバイオテクノロジーなどの分野が中心です。
商標
442件
登録 375
特許
206件
登録 131
実用新案
11件
登録 11
意匠
3件
登録 3
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
月桂冠
加工植物性食品・調味料 · 登録2026
月桂冠∞ＧＥＫＫＥＩＫＡＮ
アルコール飲料 · 登録2026
月桂冠∞ＧＥＫＫＥＩＫＡＮ
アルコール飲料 · 登録2026
月桂冠∞ＧＥＫＫＥＩＫＡＮ
アルコール飲料 · 登録2026
ＧＬＡＵＲＩＥＲ
アルコール飲料 · 登録2026
Ａｌｇｏ
アルコール飲料 · 登録2025
４－ビニルグアヤコール低生産酵母株の製造方法登録2025・請求項5項
４-ＶＧの生成量が低減した酵母株を、簡便かつ高効率に製造する方法
低プリン体清酒登録2025・請求項5項
プリン体濃度０．５ｍｇ／ｄＬ以下の清酒であって、活性炭処理だけによらず、また醸造アルコールを添加することなく、プリン体濃度が低減している清酒
産業分野: 化学（195）・計測機器（15）・機械工学（11）・その他分野（4）
フィラグリン増量剤登録2025・請求項5項
デフェリフェリクリシンの新たな用途
酢酸２－メチルブチル高含有清酒登録2024・請求項7項
新たな香味を有する清酒
４－メチル－４－スルファニルペンタン－２－オール高含有清酒登録2024・請求項3項
従来の清酒にはない爽やかな香味であって、木樽に由来しない香味を有する清酒
