- 所在地
- 〒612-8066 京都府 京都市伏見区 東堺町５４５番地の２
- 法人番号
- 8130001015035
Google ワンタップ・30 秒 ／ ログイン
法人向け個人向け
玉乃光酒造株式会社は、延宝元年（1673年）創業の350年以上の歴史を持つ老舗酒蔵です。同社は清酒、焼酎、リキュール、酒粕の製造販売を主要事業としています。特に、昭和39年（1964年）に業界に先駆けて純米酒を復活させたパイオニアであり、現在も米、水、麹のみを使用し、醸造アルコールや糖類を一切加えない「純米吟醸蔵」として、日本酒本来の姿を追求しています。京都伏見の良質な伏し水と、厳選された酒造好適米への飽くなきこだわりが強みです。1982年には絶滅寸前だった酒米の元祖「雄町」を復活させ、現在は「山田錦」や京都産の「祝」など多様な酒米を使用。2014年からは有機栽培の取り組みを開始し、2021年には有機認証、2022年には日本初の有機JAS認証の有機酒類を発売するなど、環境との調和を目指したオーガニック日本酒の製造にも注力しています。 製品ラインナップは、「純米大吟醸 Black Label」などの最上級品から、「純米吟醸 酒魂」といった定番酒、季節限定酒「京のうつろい」シリーズ、ワイン酵母で醸した「TAMA」、米焼酎、柚子酒・梅酒などのリキュールまで多岐にわたります。食中酒としての「味吟醸」を理想とし、料理の味を引き立てる飽きのこない味わいを追求。モンドセレクション金賞やKura Masterプラチナ賞、フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞など、国内外で高い評価を得ています。 さらに、同社は酒粕事業にも力を入れており、京都・四条エリアに直営の酒粕レストラン＆ショップ「純米酒粕 玉乃光」を運営。酒粕を使った創作料理や日本酒の提供、酒粕パウダーやオリジナルスイーツ・コスメなどの商品開発、業務用酒粕の販売やコラボ企画を通じて、酒粕の新たな価値創造と活用範囲の拡大を図っています。顧客層は、日本酒愛好家から、食中酒を求める一般消費者、贈答品を探す方、オーガニック志向の消費者、そしてレストラン利用者まで幅広く、オンラインショップや全国のデパートでの試飲販売会、合同蔵開きイベントなどを通じて、国内外にその魅力を発信しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
62人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、玉乃光酒造株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社第一化成
株式会社第一化成は、1947年の創業以来、加工食品向けの食品素材、食品添加物・製剤、調味料などの副原料の開発、製造、販売を手掛ける総合食品資材サプライヤーです。…
甘利香辛食品株式会社
甘利香辛食品株式会社は、昭和7年（1932年）の創業以来85年以上の歴史を持つ老舗スパイスメーカーです。同社は「顧客第一・品質第一」を経営理念に掲げ、食文化の発…
株式会社伊藤軒
株式会社伊藤軒は、元治元年（1864年）に京都で創業以来、150年以上にわたりお菓子の製造・販売を手掛けている老舗企業です。同社の事業は、伝統的な和菓子から現代…
株式会社ノムラフーズ
株式会社ノムラフーズは、京都の伝統的な食文化に根ざした冷凍和惣菜「京のおばんざい」と「京のおせち」の製造加工および販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、京都…
株式会社創味ホールディングス
株式会社創味ホールディングスは、創味食品グループの経営管理を担う持株会社であり、その中核事業会社である株式会社創味食品は、業務用および市販用の各種調味料の製造販…
株式会社京都タンパク
株式会社京都タンパクは、大豆加工食品の製造・販売を手掛ける相模屋食料株式会社のグループ会社として、京都の伝統的な豆腐文化を継承し、地域に根差した製品を提供してい…
ホーリーライブ株式会社
ホーリーライブ株式会社は、「なでしこさぷり」ブランドを展開し、栄養補助食品の研究開発、製造、販売を主軸とする企業です。同社は、現代人の食生活で不足しがちな栄養素…
桐山食品株式会社
桐山食品株式会社は、大正13年創業の歴史を持つ伸しするめ専門メーカーです。初代桐山吉之助により「文化するめ」「モダンするめ」として事業を開始し、後に子供向けの当…
藤岡酒造株式会社
藤岡酒造株式会社は、京都伏見の地で手造りの日本酒、特に純米酒「蒼空」を醸造・販売する酒蔵です。明治三十五年（1902年）に初代藤岡栄太郎により創業され、一時閉鎖…
都鶴酒造株式会社
都鶴酒造株式会社は、京都・伏見の地で165年以上の歴史を持つ清酒製造業者です。天保11年（1840年）には『江戸積銘酒大寄為御覧表』で前頭に格付けされるなど、古…
株式会社杉本紙器
株式会社杉本紙器（京都府京都市伏見区肥後町、ブランドohako.co.jp）は和菓子製造・販売・ギフト販売・Eコマース領域の事業者である。全国の個人顧客、贈答品…
株式会社豊澤本店
株式会社豊澤本店は、江戸時代末期に創業し、明治初期から酒造業を本格的に開始した歴史ある京都伏見の酒蔵です。創業者の豊澤儀助が掲げた「飲んでいただいた全ての人が楽…
ＰＩＮＫＩＯＮ ＪＡＰＡＮ株式会社
PINK ION JAPAN 株式会社は、「すべての勝利者にとって必要なモノ」として、独自の「ミネラル理論」に基づいたスポーツサプリメント「ピンクイオン」シリー…
株式会社ジュヴァンセル
株式会社ジュヴァンセルは、1988年7月に京都・御池通りに誕生した京洋菓子司です。フランス語で「乙女」を意味する社名の通り、女性のやわらかな感性を大切にしながら…
株式会社ネイチャーズ・ファイネスト
株式会社ネイチャーズ・ファイネストは、『美味しさと安心』を企業コンセプトに掲げ、厳選された原材料のみを使用し、合成食品添加物や酵母エキス等のエキス類を一切使用し…
有限会社ＮＯＹＡＭＡ
有限会社NOYAMAは、食に関する「バリアフリー」を目指し、多様な食のニーズに応える安心安全な商品の提供を主たる事業としています。同社は、グルテンフリー、オーガ…
株式会社土井志ば漬本舗
株式会社土井志ば漬本舗は、明治34年（1901年）に創業し、京都・大原の地で千年以上前から親しまれてきた伝統食「志ば漬」をはじめとする京漬物や佃煮の製造販売を主…
株式会社井筒八ツ橋本舗
株式会社井筒八ッ橋本舗は、文化二年（1805年）に創業した京都の老舗和菓子メーカーであり、京都を代表する銘菓「八ッ橋」をはじめとする多種多様な和菓子の製造・販売…
株式会社サンフーズジャパン
株式会社サンフーズジャパンは、1985年に京都・宇治の地で外食産業のセントラルキッチンとしての役割を担う企業として創業しました。同社は「お客様のためのサンフーズ…
株式会社ピックルスコーポレーション関西
株式会社ピックルスコーポレーション関西は、株式会社ピックルスホールディングスのグループ会社として、あさづけ、キムチ、惣菜の製造および販売、ならびに漬物の仕入れお…
株式会社関西ダイエットクック
株式会社関西ダイエットクックは、ケンコーマヨネーズ株式会社の子会社として1996年に設立され、「毎日の食生活をもっと楽しく、もっと便利に」をモットーに、フレッシ…
亀屋良長株式会社
亀屋良長株式会社は、1803年（享和3年）創業の歴史を持つ京菓子司として、和菓子および京菓子の製造・販売を主要事業としています。同社は、長きにわたり培われた伝統…
株式会社半兵衛麸
株式会社半兵衛麸は、元禄二年（1689年）創業の京麸・京ゆばの老舗製造販売会社です。同社は330年以上にわたり、宮中で培われた製麸の技術と「先義後利」「不易流行…
京都宝製菓株式会社
京都宝製菓株式会社は、昭和22年の創業以来、「安らぎの時間を創造する御菓子作り」を理念に掲げ、和菓子・洋菓子の製造販売を製販一体で行う企業です。同社は、多様化す…
京都ケータリング株式会社
京都ケータリング株式会社は、医療、介護福祉、教育施設を主要顧客とし、安全で高品質な給食サービスを提供する食品製造販売企業です。同社は、加熱調理後に急速冷却し、提…
株式会社おうすの里
株式会社おうすのは、梅干しやおつけもの、梅酒など梅関連商品の製造販売を手掛ける企業です。天保の時代より紀州みなべので代々続く梅農家の技術を継承し、京の地で優美さ…
京都グレインシステム株式会社
京都グレインシステム株式会社は、「健康と感動を食生活へ」という経営理念のもと、農産物を飲料・食品・ヘルスケア商品の原料へと加工する専門メーカーです。同社は、大麦…
株式会社サン・クロレラ
株式会社サン・クロレラは、「健康は財産」という信念のもと、高品質な健康食品の開発、製造、販売、輸出入を手掛ける企業です。同社は特にクロレラを主要素材とし、540…
日本クリニック株式会社
日本クリニック株式会社は、1974年の創業以来、「牡蠣」の持つ豊かな栄養素に着目し、かき肉エキスを主成分とする栄養補助食品の研究開発、製造、販売を一貫して手掛け…
株式会社丸久小山園
株式会社丸久小山園は、元禄年間創業の歴史を持つ宇治茶の老舗として、「品質本位の茶づくり」をモットーに、多岐にわたる宇治茶製品の製造・販売を手掛けています。同社の…
株式会社グランマーブル
株式会社グランマーブルは、京都を拠点に「京都の新しい食文化の確立」と「贈る文化の創造」を理念として掲げ、洋の味わいに和の素材を融合させた独創的なマーブルデニッシ…
株式会社中村藤吉本店
株式会社中村藤吉本店は、1854年（安政元年）に京都府宇治市で創業した老舗茶商であり、約170年にわたり宇治茶の伝統と革新を追求しています。同社は、日本茶の製造…
キョーワズ珈琲株式会社
キョーワズ珈琲株式会社は、1950年に京都で創業した、コーヒー・紅茶の製造および販売を主軸とする老舗ロースターです。同社は「ロイヤルティ＝誠実さ」を企業理念に掲…
三喜屋珈琲株式会社
三喜屋珈琲株式会社は、戦後間もない京都で創業した自家焙煎コーヒーショップを原点とし、コーヒー豆の厳選から焙煎、販売、喫茶店運営、さらにはコーヒー文化の普及までを…
