法人向け（製造業・卸売・商社・小売・EC・宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
平和製菓株式会社は、1950年に京都伏見で創業した菓子製造業者です。創業当初は甘納豆や油菓子、シュークリームなど多品種の菓子を製造していましたが、1968年からは京銘菓「そばぼうろ」の一品製造に特化し、その製法や配合の改良に尽力してきました。2016年からは事業を拡大し、チョコレートやクリームを使用した菓子製造を開始。現在は、自社製品の製造販売に加え、多くの菓子メーカー様向けのOEM製造を主要事業として展開しています。 同社の製造体制は、本社工場と京都第二工場の二拠点に分かれています。本社工場では、長年の経験と技術に基づき、原材料に水を使用せず鶏卵を配合することで、ソフトな食感と風味豊かな口どけの良い「そばぼうろ」を製造。1日に約1トンから3トンの商品を均一な品質で安定供給し、主に菓子問屋を通じてスーパーやドラッグストアなどの量販店で販売されています。一方、京都第二工場では、チョコレートやクリームの「含浸」加工に特化したOEM製造を行っています。含浸とは、真空状態で素材の中心部まで溶かしたチョコレートやクリームを浸み込ませる独自の製法であり、「ぼうろ」「クッキー」「サブレ」「米菓」「かりんとう」「ラスク」「マカロン」「フリーズドライのイチゴ」など多種多様な菓子に対応可能です。この技術は、チョコレートコーティングに比べて素材の食感を残し、夏場にも強いという利点があり、他社製品との差別化を図る強みとなっています。 同社は、菓子メーカー、製茶メーカー、カフェ運営会社、観光物産業、ホテル・旅館、カタログギフト業者、菓子問屋、貿易商社など、幅広い顧客層に対して、既存菓子の付加価値向上や地域特産品を活かしたオリジナル商品の開発をサポートしています。品質管理においては、HACCPに対応したISO22000:2018認証を京都本社工場で取得しており、世界基準の品質保証体制を確立。また、「菓子製造を通じて心豊かな社会に貢献する」という企業理念のもと、SDGsへの取り組みも積極的に推進しています。長年の伝統を守りつつ、時代のニーズに敏感に対応し、革新的な技術と誠実な姿勢で菓子製造の未来を切り拓いています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
19人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+11.8% · 2026年9月
前年同月 17人（2025年9月）→ 19人（+2人）
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
平和製菓株式会社は商標3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 7件
Ｔｓｕｒｏｋｕ
広告・小売・事業支援 · 登録2023
平和製菓
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
