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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
松本酒造株式会社は、京都伏見の地で1791年（寛政3年）に創業し、200年以上の歴史を持つ老舗の日本酒メーカーです。同社は「原料に勝る技術なし」を信条とし、酒米には兵庫県東条産の特A地区山田錦や富山県砺波平野産の五百万石、岡山県産の雄町、兵庫県産の愛山など、厳選された上質な米を使用しています。仕込み水には、伏見の桃山丘陵をくぐった清冽な地下水を敷地内で汲み上げて活用しており、米と水の品質に徹底的にこだわった酒造りを展開しています。2018年には自家精米蔵を完成させ、原料処理から一貫した品質管理体制を構築しています。 同社は、大正時代に建設された木造の酒蔵を現在も使用し、職人による手作業を多く取り入れることで、伝統的な酒造りの技と文化を継承しています。主要銘柄としては、食中酒として料理の味を引き立てることを目指した「桃の滴」、昭和初期に誕生し「旨い酒」「みなにすかれる酒」をコンセプトとする「日出盛」、そして創業時の屋号を冠し、伝統を重んじつつも新しい味わいや表現技術を探求する「澤屋まつもと」があります。「澤屋まつもと」の「守破離」シリーズでは、多様な酒米の個性を最大限に引き出した製品を展開し、日本酒の奥深さを追求しています。これらの製品は全国の酒販店やオンラインショップを通じて一般消費者や飲食店に提供されており、毎年開催される蔵開きイベントでは、来場者が直接日本酒の試飲や購入、杜氏による講演会などを楽しむ機会を提供しています。同社の「桃の滴 純米吟醸」は清酒鑑評会で二年連続優秀賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
24人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見るキンシ正宗株式会社
キンシ正宗株式会社は、京都を拠点に清酒および地ビールの製造・販売を手掛ける老舗の酒造会社です。同社は、純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、純米、本醸造、辛口、普通酒、…
齊藤酒造株式会社
齊藤酒造株式会社は、「京の米・京の水・京の酒」を追求し、清酒「英勲」の醸造・販売を手掛ける老舗酒蔵です。同社は、酒造りに最適な伏見の良質な地下水「伏水」と、京都…
ロンドフードサービス株式会社
ロンドフードサービス株式会社は、「毎日の小さな幸せを形に」を経営理念に掲げ、お弁当の企画から献立作成、調理、配送までを一貫して手掛ける総合フードサービスメーカー…
高橋食品工業株式会社
高橋食品工業株式会社は、昭和29年の創業以来、京都伏見の地で納豆の製造を専門に行う食品メーカーです。同社は「鶴の子納豆」を主力ブランドとして展開し、一粒一粒にこ…
株式会社京都レマン
株式会社京都レマンは、業務用アイスクリームおよびシャーベットの製造・卸販売を主軸とする食品メーカーである。同社は、焼肉店、居酒屋、レストラン、カフェなど全国の多…
天狗製菓株式会社
天狗製菓株式会社は、京都を拠点にスナック菓子の製造・販売を手掛ける企業です。主力商品である「天狗の横綱あられ」は、四角い生地を高温で揚げることで生まれる独特のね…
株式会社ノムラフーズ
株式会社ノムラフーズは、京都の伝統的な食文化に根ざした冷凍和惣菜「京のおばんざい」と「京のおせち」の製造加工および販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、京都…
株式会社三源庵
株式会社三源庵は、京都伏見の地でカステラおよびロールカステラの製造販売を主軸とする菓子メーカーです。同社は、長年の経験を持つ熟練の職人技と厳選された素材にこだわ…
平和製菓株式会社
平和製菓株式会社は、1950年に京都伏見で創業した菓子製造業者です。創業当初は甘納豆や油菓子、シュークリームなど多品種の菓子を製造していましたが、1968年から…
株式会社匠洛庵
株式会社匠洛庵は、株式会社天政松下の関連会社として、京都市伏見区を拠点に「京・伏見のおつけもの」の製造販売を手掛けています。稲荷神社の総本宮である伏見稲荷大社を…
株式会社京都キョウショク
株式会社京都キョウショクは、国産鶏肉を中心とした鶏肉の卸売、加工、販売を手掛ける食品加工会社です。同社は、鶏肉のトレーパック商品やノントレーパック商品、さらには…
株式会社進々堂
株式会社進々堂は、大正2年（1913年）に京都で創業した、100年以上の歴史を持つ老舗ブーランジェリーです。創業者の続木斉は、日本人として初めてパリへパン留学し…
株式会社キンレイ
株式会社キンレイは、1974年の創業以来、「本物の美味しさ」「安全安心」「環境保全」を追求し、冷凍食品の製造・販売を主要事業として展開しています。同社は「専門店…
株式会社創味食品
株式会社創味食品は、1950年3月に京都で設立された「味を創る」ことにこだわりを持つ完全独立系の総合調味料メーカーです。同社は業務用および市販用の各種調味料の製…
麒麟麦酒株式会社
松本酒造株式会社は商標18件・特許1件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）、特許はバイオテクノロジーなどの分野が中心です。
商標
18件
登録 14
特許
1件
登録 0
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
ＮＥＷ ＫＹＯＴＯ．ＪＰ
アルコール飲料 · 登録2022
特別純米酒
アルコール飲料 · 登録2022
ＩＤ
アルコール飲料 · 登録2018
日出盛（マル）
アルコール飲料 · 登録2018
澤屋
アルコール飲料 · 登録2018
無何有郷
アルコール飲料 · 登録2017
