兵庫県たつの市に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数7名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒671-1332 兵庫県 たつの市 御津町室津１０３４－４５
- 法人番号
- 4140001126215
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兵庫県たつの市に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数7名の農林水産（漁業・養殖）企業。
法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
津田水産株式会社は、兵庫県たつの市御津町室津を拠点に、瀬戸内海の豊かな恵みを活かした水産事業を展開しています。主要事業は、兵庫県室津産のブランド牡蠣「室津牡蠣」の養殖であり、種付けから収穫まで一貫した生産体制を構築しています。同社は、室津漁港が兵庫県内で清浄海域に指定されている環境下で、栄養豊富な海域で育つ「一年牡蠣」を主軸にしています。この牡蠣は、排卵前に収穫されることで栄養が身に凝縮され、磯の香りや苦味が少なく、ぷりぷりの食感とクリーミーで濃厚な味わいが特徴です。また、加熱しても身が縮みにくい特性も持ち合わせています。 牡蠣の販売は、地元兵庫県たつの市にある直売所での店頭販売と、公式オンラインショップを通じた全国への産地直送で行われています。オンラインショップでは、生食用殻付き牡蠣、むき身牡蠣、加熱用真空パック殻付き牡蠣に加え、牡蠣料理に合う特製調味料（鍋用つゆ、レモンつゆ）とのセット商品も提供しています。特に、一粒ずつ丁寧に育てる「シングルシード」方式で生産される究極の生食用牡蠣「シングルシード まるつ太郎」は、美しい形と均一な品質、濃厚な旨みが評価されています。同社は、生食用牡蠣の厳格な検査基準をクリアし、ノロウイルス検査結果も公開するなど、安心・安全な水産物の提供に注力しています。 牡蠣養殖の他にも、季節限定で「いかなご漁」と「しらす漁」も手掛けています。いかなご漁は2月下旬から3月頃のシンコ（新子）漁が中心で、しらす漁は毎年6月に一定期間行われますが、これらは店頭販売は行わず、主に卸売向けと考えられます。一般消費者だけでなく、飲食店や水産物卸売業者への供給も視野に入れた事業展開をしており、生産から加工、販売までを一貫して行うことで、高品質な水産物を安定的に提供するビジネスモデルを確立しています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+2人 · 2026年9月
前年同月 5人（2025年9月）→ 7人（+2人）
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