法人向け（小売・EC・宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
鎌島水産有限会社は、兵庫県赤穂市坂越を拠点に、牡蠣の養殖、生牡蠣の販売、宅配、および飲食店の運営を主たる事業としています。同社が手掛ける「坂越牡蠣」は、波が穏やかで清流千種川が流れ込む坂越湾の豊かな自然環境で育まれ、良質な植物性プランクトンを豊富に摂取することで、通常2〜3年かかる成長を1年で遂げる「一年牡蠣」として知られています。この環境が、身が大きくぷりっとした、癖の少ない濃厚な味わいの牡蠣を育む強みとなっています。特に、創業以来生食用の厳しい基準検査に合格し、紫外線殺菌水を用いた処理を行うことで、安心安全な生食用牡蠣を提供しています。瀬戸内海でも珍しい清浄海域で採取された牡蠣は、その品質の高さからリピート率90%以上を誇ります。 事業展開としては、個人消費者向けのオンラインショップを通じた産地直送販売や、小売販売、さらには飲食店、ホテル、スーパーなどへの卸売りも手掛けています。発送当日に水揚げされた牡蠣を厳選して出荷する体制を構築し、鮮度を重視した供給を行っています。また、直営の飲食店として「お食事処かましま」と「焼き牡蠣喰い放題・カキ三昧かましま」を赤穂市内で運営しており、年間を通じて新鮮な牡蠣料理を提供しています。これらの店舗では、生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣鍋など多様なメニューに加え、食べ放題プランも用意し、地元住民や観光客に牡蠣の魅力を発信しています。女性初のグランオイスターマイスターが在籍し、牡蠣の魅力を伝える活動にも注力しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る有限会社光栄水産
有限会社光栄水産は、1994年の創業以来、兵庫県赤穂市の坂越湾を拠点に、牡蠣の養殖、生産、そして全国への通販事業を展開しています。同社は、生島の魚つき保安林や清…
公益財団法人ひょうご豊かな海づくり協会
公益財団法人ひょうご豊かな海づくり協会は、兵庫県の水産業の発展に寄与することを目的とし、水産物の安定供給と漁業者の生産活動促進のため、栽培漁業の推進、生産環境の…
林崎漁業協同組合
林崎漁業協同組合は、兵庫県明石市を拠点に、瀬戸内海でも有数の漁業生産を誇る中心漁港において、沿岸漁業の振興と水産資源の保護・管理を主たる活動とする協同組合です。…
芦屋福丸水産株式会社
芦屋福丸水産株式会社は、兵庫県芦屋の海を拠点に、しらす漁、刺し網漁、鮮魚および水産物販売、海上警備業を手がける地域密着型の水産会社である。同社は芦屋唯一の漁業者…
株式会社竹内水産
株式会社竹内水産は、兵庫県相生市の瀬戸内海に位置する播磨灘を拠点に、牡蠣の養殖、生産、および産地直送による通販サービスを展開しています。同社は「海のミルク」と称…
株式会社公栄水産
株式会社公栄水産は、兵庫県たつの市御津町の播磨灘に面する歴史ある室津港を拠点に、持続可能な養殖漁業を追求する企業です。同社は、環境に配慮した独自の養殖方法を確立…
由良町漁業協同組合
由良町漁業協同組合は、兵庫県洲本市に拠点を置き、大阪湾、紀淡海峡、太平洋に面した豊かな漁場を擁する淡路島由良地区において、水産業の振興と組合員の生活向上を目的と…
福神水産株式会社
福神水産株式会社は、兵庫県南あわじ市福良を拠点に、淡路島の豊かな海の恵みを活かした活魚・冷凍魚の販売および水産物加工販売を手掛ける企業です。同社は前身の福新水産…
兵庫漁業協同組合
兵庫漁業協同組合は、神戸沿岸地域における漁業活動を中核とし、「安心・安全・新鮮」な魚介類を市場や家庭に供給する役割を担っています。同組合は明治34年（1901年…
福良漁業協同組合
福良漁業協同組合は、兵庫県淡路島の南西端に位置する福良港を拠点とし、1949年9月2日に設立された漁業協同組合です。鳴門海峡を中心とした豊かな好漁場を擁する地域…
一般社団法人ＫＯＢＥ ＰＡＩＲ ＴＲＡＷＬＩＮＧＳ
一般社団法人KOBE PAIR TRAWLINGS（コウベペアトローリングス）は、神戸で船びき漁を営む漁師たちが集結し、神戸のしらすの美味しさを広く発信すること…
海藻ラボ株式会社
海藻ラボ株式会社は、「海藻が人と海を豊かに、健康に。」をミッションに掲げ、地球環境と共生しながら未来の食、健康、持続可能な社会を目指す企業です。同社は、海藻類の…
大阪府漁業協同組合連合会
大阪府漁業協同組合連合会は、大阪府内の漁業協同組合を束ねる組織として、漁業の振興と持続可能な発展を目指し、多岐にわたる事業を展開しています。同連合会は、まず経済…
清洋水産株式会社
清洋水産株式会社は、三重県度会郡南伊勢町奈屋浦を拠点に、大中型まき網漁業、中型まき網漁業、大型定置網漁業、そして魚類養殖業を主要な事業として展開しています。同社…
鎌島水産有限会社は商標7件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
7件
登録 6
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
鎌島水産
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物・飲食・宿泊 · 登録2020
俺の恋人
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
かましま水産
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物・飲食・宿泊 · 登録2020
なつみかき
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2012
さこしロール
加工植物性食品・調味料 · 登録2012
さこし忠臣蔵
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2009
