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神戸市漁業協同組合は、1959年に発足した歴史ある組織であり、瀬戸内海の豊かな漁場である「神戸の海」を舞台に、約200名の漁師が日々漁業を営んでいます。同組合の主要な活動は、底びき網漁、船びき網漁、建網漁、八田網漁、つり漁、潜水器漁といった多様な漁船漁業に加え、海苔やワカメ、サーモンなどの養殖漁業を活発に行うことです。特に、1960年代から力を入れている海苔養殖は日本有数の産地として知られ、船曳網で漁獲されるしらすも日本一の漁獲量を誇ります。 同組合は、神戸の漁業を次世代に継承するため、資源管理型漁業の実践や水質改善などの環境保護活動に積極的に取り組んでおり、「マリン・エコラベル・ジャパン」の認証も取得し、持続可能な漁業を推進しています。漁獲された新鮮な水産物は、神戸市内の地産地消を促進するだけでなく、全国各地へも届けられています。 具体的な事業としては、垂水漁港内にある加工場で水揚げから迅速に加工された鮮魚や加工品を、直売所やオンラインショップを通じて一般消費者へ販売しています。直売所では、神戸夜明けのしらす、いかなごの釘煮、ちりめんの佃煮、須磨サーモン、神戸サーモン、焼海苔、寿司海苔、たこのやわらか煮、季節の鮮魚（鯛、鱧、鰆、サゴシ、タコ、ガシラ、ハマチ、アコウ、カワハギ、メイタカレイ、小アジなど）を提供しています。また、垂水漁港「水産会館」2階では「垂水漁港食堂」を運営し、地元の海の幸を活かした料理を提供することで、地域の食文化振興にも貢献しています。 さらに、同組合は垂水漁港を拠点として、神戸や他の都市への水産物流通を担う「昼市」や長田港での「朝市」といった競りも日常的に行っています。教育機関向けの漁港見学を受け入れることで、漁業や水産物の魅力を伝え、一次産業の役割や課題を学ぶ機会を提供しています。定期的に「土曜市」や「漁業デー」などのイベントを開催し、地域住民との交流を深めるとともに、最近では産地直送の「鮮魚ボックス」の販売を開始するなど、新たな販路開拓にも力を入れています。これらの多岐にわたる活動を通じて、同組合は神戸の豊かな海の恵みを守り、次世代へと繋ぐ役割を果たしています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
30人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る一般社団法人ＫＯＢＥ ＰＡＩＲ ＴＲＡＷＬＩＮＧＳ
一般社団法人KOBE PAIR TRAWLINGS（コウベペアトローリングス）は、神戸で船びき漁を営む漁師たちが集結し、神戸のしらすの美味しさを広く発信すること…
株式会社睦商興
株式会社睦商興は、f-unitグループの一員として、多角的な事業を展開しています。主要事業として、瀬戸内海播磨灘における「勤成丸の牡蠣」の養殖、農薬不使用でのブ…
有限会社光栄水産
有限会社光栄水産は、1994年の創業以来、兵庫県赤穂市の坂越湾を拠点に、牡蠣の養殖、生産、そして全国への通販事業を展開しています。同社は、生島の魚つき保安林や清…
明石浦漁業協同組合
明石浦漁業協同組合は、日本標準時が通過する兵庫県明石市の東部に位置し、明石海峡の豊かな漁場を拠点に活動する漁業協同組合です。同組合の主要な目的は、明石海峡の複雑…
松下水産株式会社
松下水産株式会社は、兵庫県相生市を拠点に、瀬戸内海東部の播磨灘に面する相生湾で育つ「相生カキ」の生産、加工、販売を一貫して手掛ける水産会社です。同社は、栄養分豊…
株式会社竹内水産
株式会社竹内水産は、兵庫県相生市の瀬戸内海に位置する播磨灘を拠点に、牡蠣の養殖、生産、および産地直送による通販サービスを展開しています。同社は「海のミルク」と称…
株式会社公栄水産
株式会社公栄水産は、兵庫県たつの市御津町の播磨灘に面する歴史ある室津港を拠点に、持続可能な養殖漁業を追求する企業です。同社は、環境に配慮した独自の養殖方法を確立…
由良町漁業協同組合
由良町漁業協同組合は、兵庫県洲本市に拠点を置き、大阪湾、紀淡海峡、太平洋に面した豊かな漁場を擁する淡路島由良地区において、水産業の振興と組合員の生活向上を目的と…
福神水産株式会社
福神水産株式会社は、兵庫県南あわじ市福良を拠点に、淡路島の豊かな海の恵みを活かした活魚・冷凍魚の販売および水産物加工販売を手掛ける企業です。同社は前身の福新水産…
兵庫漁業協同組合
兵庫漁業協同組合は、神戸沿岸地域における漁業活動を中核とし、「安心・安全・新鮮」な魚介類を市場や家庭に供給する役割を担っています。同組合は明治34年（1901年…
福良漁業協同組合
福良漁業協同組合は、兵庫県淡路島の南西端に位置する福良港を拠点とし、1949年9月2日に設立された漁業協同組合です。鳴門海峡を中心とした豊かな好漁場を擁する地域…
海藻ラボ株式会社
海藻ラボ株式会社は、「海藻が人と海を豊かに、健康に。」をミッションに掲げ、地球環境と共生しながら未来の食、健康、持続可能な社会を目指す企業です。同社は、海藻類の…
有限会社佐藤養殖場
有限会社佐藤養殖場は、三重県志摩市的矢湾を拠点に、創業大正14年（1925年）から約100年にわたり「的矢かき」の養殖・販売を手掛ける水産養殖業者です。同社は、…
株式会社陸水
株式会社陸水は、次世代に残る持続可能な水産業の実現を目指し、陸上養殖を核とした多角的な事業を展開しています。同社は大阪府泉南郡岬町に淡輪・深日養殖場を構え、トラ…
神戸市漁業協同組合は商標6件・特許3件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
6件
登録 3
特許
3件
登録 1
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
神戸夜明けのしらす
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2021
須磨海苔
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2007
佃煮の製造方法登録2007・請求項4項
解凍時に腹切れや身崩れ等の品質低下を起こし 難い軟弱魚の冷凍保存方法及びこれを用いた佃煮の製造 方法
