福島県東白川郡棚倉町に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒963-6131 福島県 東白川郡棚倉町 大字棚倉字鉄炮町16番地
- 法人番号
- 4380002018973
福島県東白川郡棚倉町に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社大椙食品は、福島県棚倉町で「叶や豆冨」ブランドを展開し、豆腐、油揚げ、がんも、生揚げ、凍み豆腐を製造・販売する食品事業者である。同社は棚倉町の地下水、独自配合の丸大豆、国産青大豆、山形県産秘伝大豆、水にがりを商品ごとに使い分け、手作業を中心とした製法を継承する。主力商品は絹とうふ、木綿とうふ、青豆よせ豆腐、焼き豆腐、ごま豆腐で、木綿豆腐では重石を使った水切り、揚げ物では職人による手揚げを行う。青豆よせ豆腐は2016年の全国豆腐品評会東北大会で最優秀賞とJA賞を受賞した実績を持つ。 豆腐加工品に加え、おからドーナツ、青豆豆乳パンナコッタ、豆乳ぷりんなどの菓子、青豆豆乳とスパイスを組み合わせた冷凍カレーも商品化している。惣菜ブランド「KANOU DELICA」では、おから炒りや生揚げの味噌煮など、植物性たんぱく質を軸にした惣菜を工場直売店舗で販売する。地元のパン店、菓子店、カレー店との共同開発にも取り組み、豆乳やおからの用途を食品分野へ広げている。販売経路は工場直売、オンラインショップ、詰め合わせ商品の全国配送で構成され、地域住民、料理店、健康志向の消費者、贈答品の購入者を対象とする。製造技術を核に、自社商品の小売、通信販売、地域事業者との共同商品開発を組み合わせる点に特徴がある。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人(2025年10月)→ 1人(0人)
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人(2025年10月)→ 1人(0人)
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