法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
江別製粉株式会社は、北海道産および外国産の小麦を原料とした小麦粉、全粒粉、ミックス粉、ライ麦全粒粉、飼料などの製造・販売を手掛ける製粉会社です。同社は「“食”と“農”を結び、つくる喜び、食べる喜びを共有する」という企業理念のもと、特に北海道産小麦のパイオニアとして、他社がやらないことや新たな価値観を追求し続けています。現在、使用する小麦の約7割が北海道産であり、その風味、香り、生産者の顔が見える安心感を重視し、地産地消の考え方を世に先駆けて実践してきました。 同社の製品づくりは、国内外で豊富な経験を持つトップミラーとスペシャリストが主導し、繊細な北海道産小麦の特性に合わせた製粉ダイアグラムを採用しています。小麦に無理をさせないよう、最適な水分量で穏やかに製粉し、指先の感覚でストックの状態を把握しながら機械バランスを調整する「江別品質」を追求。これにより、みずみずしく、しっとりとした高品質な小麦粉を生み出しています。製品ラインナップは約300種類に及び、パン用粉、菓子用粉、中華麺用粉、日本麺用粉、全粒粉、ライ麦粉、ミックス粉、コーングリッツなど多岐にわたります。 顧客層は、パン・菓子・麺などの製造業者、リテールショップ、チェーン店、スーパー、GMSといった法人顧客から、通信販売を通じた一般家庭まで幅広く対応しています。特に、ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポとの共同開発による「100%HOKKAIDO ピッツァ用粉」がナポリピッツァの国際規約をクリアした実績は、同社の技術力の高さを証明しています。また、小ロットオーダーメイド生産システム「F-ship」や石臼製粉を行う「B-ship」により、少量生産のニーズにも応え、有機JAS認証やハラール認証も取得し、多様な市場に対応しています。 研究開発体制としては、「北の小麦 未来まき研究所」を北海道の生産地に隣接して設け、生産者との連携を密にし、小麦の品質維持と「美味しさ」の向上に努めています。さらに「東京LAB」では、ユーザー企業向けに北海道産小麦粉製品やコーングリッツを使用したレシピ・試作品の提案、商品開発・技術サポートを提供し、顧客との協働開発を積極的に推進しています。これらの取り組みを通じて、同社は「永続」する企業として、食文化の発展に貢献し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
66人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、江別製粉株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社トンデンファーム
株式会社トンデンファームは、北海道江別市を拠点に、食肉加工品の製造・販売、畜産、乳製品加工、そして飲食店舗および観光牧場の運営を多角的に展開する企業です。同社は…
岩田醸造株式会社
岩田醸造株式会社は、1885年の創業以来、百有余年にわたり日本の食文化を支える発酵食品の製造と、全酒類・加工食品の卸売を主要事業として展開しています。同社の味噌…
株式会社北辰フーズ
株式会社北辰フーズは、菓子製造販売および飲料製造販売を主要事業とする食品メーカーです。同社は特にフルーツゼリー、チーズケーキ、プリンなどの菓子製造に注力しており…
オシキリ食品株式会社
オシキリ食品株式会社は、同社の会社概要に掲げる納豆、こんにゃく、白滝、ところ天、もやし、豆腐、油揚の製造及び販売を主軸に置く北海道の総合日配食品メーカーである。…
森産業株式会社
森産業株式会社は、北海道を拠点に、未利用資源の再資源化を理念とする土壌改良材、培養土、肥料の製造・販売、および野菜苗の栽培を手掛ける企業です。1976年の創業以…
有限会社ペシェ・ミニョン
有限会社ペシェ・ミニョンは、北海道函館市に拠点を構え、「もっと喜びを」を理念に、本当の美味しさを追求するフランス菓子店「フランス菓子ペシェ・ミニヨン」を経営して…
コープフーズ株式会社
コープフーズ株式会社は、食品の製造および給食受託事業を展開する企業です。同社は「アナタのおうちのだいどころ」をコンセプトに、下ごしらえやカット済みの食材を提供し…
株式会社北勝水産
株式会社北勝水産は、北海道北見市に本社工場を構え、1979年の創業以来、水産物の加工および卸売業を主要事業として展開しています。特に、風光明媚なサロマ湖の湖畔に…
株式会社北武フーズ
株式会社北武フーズは、北海道を拠点とする総合食品メーカーであり、「新しい味の創造」と「食と人との結びつき」を経営理念に掲げ、練製品製造販売、水産物販売、菓子類製…
株式会社北のアトリエ
株式会社北のアトリエは、株式会社もりもとのグループ会社として、主に和洋菓子およびパンの製造を担う企業です。同社は北海道千歳市に第一工場と第二工場を構え、グループ…
だるま食品株式会社
だるま食品株式会社は、1973年の創業以来、「美味求真」を基本理念に掲げ、中食産業の一翼を担う食料品製造業を展開しています。同社は、弁当、おにぎり、寿司を主要製…
株式会社マツオ
株式会社マツオは、北海道を代表するジンギスカンブランド「松尾ジンギスカン」を展開する企業です。1956年の創業以来70年以上にわたり、秘伝の生タレで味付けした羊…
北海道キリンビバレッジサービス株式会社
北海道キリンビバレッジサービス株式会社は、北海道を拠点とする飲料・食品業界の企業である。同社は、地域の飲料製造や流通ネットワークの構築に注力し、地元の原材料を活…
株式会社北海道ちぬや
株式会社北海道加ト吉は、テーブルマーク株式会社のグループ企業として、1995年9月より北海道赤平市で食品製造事業を展開しています。同社は「良質な北海道産原料を用…
麒麟麦酒株式会社
江別製粉株式会社は商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
特許
0件
審査中・消滅含む 8件
商標
4件
審査中・消滅含む 7件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
2件
拒絶・取下げ
6件
ジェントルコーン
加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物 · 登録2026
ＨＯＫＫＡＩＤＯ∞江別製粉株式会社
加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物 · 登録2024
ＥＢＥＴＳＵ ＦＬＯＵＲ ＭＩＬＬ
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
データ基準日: 2026年8月6日確認分
