北海道江別市に所在する、1958年設立・社会保険被保険者数46名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒069-0811 北海道 江別市 錦町13番地5
- 法人番号
- 4430001042440
北海道江別市に所在する、1958年設立・社会保険被保険者数46名の製造業(食品・飲料)企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社菊田食品は、昭和24年(1949年)に北海道江別市野幌町で創業以来、「美味しい豆腐で毎日の食卓に笑顔と健康を」を目標に、豆腐・油揚・蒟蒻類等の製造販売および直営店「とうふ工房 菊の家」の運営を主軸としています。同社は、原料に北海道江別産大豆や北海道産大豆「ユキホマレ」を厳選し、大豆の煮込みから熟成、凝固時間や温度に至るまで徹底的にこだわり、昔ながらの伝統製法と熟練の豆腐職人の技を駆使して「本物の豆腐」を製造しています。主要製品には、江別の大豆で作った絹豆腐や木綿豆腐、手寄せ技きぬ・もめん、濃旨とうふ、ずっしり揚げ王などの油揚げ類、ところてんなど多岐にわたります。近年では、2021年4月より「KIKUNOYA SWEETS」としてスイーツ事業にも参入。自社製の豆乳や豆腐を活かした「えべつおとうふチーズケーキ」や「十勝小豆の冷やしおしるこ」、豆乳ソフトクリームなどを開発し、新たな顧客層を開拓しています。同社の製品は、直営店「とうふ工房 菊の家」(本店、サンピアザ店、東急百貨店、丸井今井店)での販売に加え、道内外のスーパーマーケット、ドラッグストア、飲食店、病院・介護施設、ホテル、給食センターなど幅広いチャネルで展開されています。特に、2016年には「濃旨」が全国豆腐品評会で入賞し、農林水産省食料産業局長賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。2022年には冷凍スイーツの海外販売を開始し、販路をグローバルに拡大するなど、伝統を守りつつも革新的な挑戦を続ける食品メーカーです。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
46人 · 2026年11月
36期分(2023/12〜2026/11)
被保険者数 前年同月比
+2.2% · 2026年11月
前年同月 45人(2025年11月)→ 46人(+1人)
所在地を問わず同業種で選定
株式会社菊田食品は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年9月3日確認分