個人向け
株式会社草月は、東京都北区に店舗を構え、和菓子の製造および販売を主たる事業とする企業です。同社は、テレビや雑誌などのメディアでも度々紹介される人気のどら焼き「黒松」を主力商品としており、職人による手作りにこだわり、良質な材料を使用して和菓子を製造しています。黒松以外にも、日本の四季や花の移り変わりに合わせて姿を変える多様な生菓子を提供し、顧客の様々なニーズに応えています。 主な販売形態は実店舗での対面販売であり、店頭では顧客への接客、商品の包装、和菓子の説明、詰め合わせの提案などを行います。また、全国からの問い合わせに対応する電話業務や、予約商品の準備、配送手配なども手掛けています。同社はインターネット通販は行っておらず、フリマサイトなどでの転売に対しては注意喚起を行っています。原材料費や人件費の高騰といった経営環境の変化に対し、企業努力を重ねつつも、品質維持のためには価格改定も辞さない方針を明確に示しており、顧客への安定した品質提供を重視する姿勢がうかがえます。 顧客層は地元住民に加え、遠方から足を運ぶ個人顧客も多く、贈答品としての利用も一般的です。同社は、丁寧な手作りの和菓子を通じて、日本の伝統的な食文化を提供し続けています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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麒麟麦酒株式会社
株式会社草月は特許1件・商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は化学工学などの分野が中心です。
特許
1件
登録 1
商標
1件
登録 1
▲草▼月黒松
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
篩い機登録2018・請求項1項
高効率で被篩い素材を篩うことが可能であると共に、構造が簡単であり、従ってコンパクト化を達成でき、低コストで製造性良好な篩い機
