個人向け
株式会社オリエンタル・フーズは、寿司レストラン「すし屋赤兵衛」を東京都足立区および埼玉県春日部市、川口市、八潮市で展開する企業です。同社は昭和54年創業の竹ノ塚本店を筆頭に、地域に根差した店舗運営を行っており、店内での飲食サービスと持ち帰り寿司の提供を主軸としています。店内では、職人の技を間近で見られるカウンター席のほか、各種宴会や法事に対応可能な座敷席・テーブル席を用意し、幅広い顧客層の利用に対応しています。特に江北店ではふぐや天ぷら、揚げ物、地酒、ワインなど寿司以外の和食メニューも豊富に取り揃え、多様な食のニーズに応えています。 同社の「すし屋赤兵衛」は、「リーズナブルな価格で高級品質のネタを提供する」ことをこだわりとしています。寿司の決め手となるネタは、豊洲・足立市場から直送される新鮮な魚介を職人が毎日仕込み、特にまぐろは100%天然ものから厳選して仕入れています。米や海苔にもこだわり、秘伝の合わせ酢で作るしゃりは開店以来変わらぬ味で、ネタの美味しさを引き立てます。また、穴子の骨を煮出したツメや添加物を一切使用しないネギトロなど、店内での手作りに徹することで、伝統的な老舗の味を守り続けています。持ち帰り寿司についても、作り置きはせず注文を受けてから握る方式を採用し、自宅でも店舗と変わらない品質の寿司を楽しめるよう配慮しています。 提供されるメニューは、一人前寿司、丼物、盛り込み寿司、お好み寿司、巻物といった定番の寿司に加え、刺身、煮物、焼き物、揚げ物、つまみ、汁物、デザートなど多岐にわたります。ランチメニューや、予算に応じた宴会コースも充実しており、家族での食事からビジネスシーン、慶弔事まで様々な用途で利用されています。各店舗（八潮テイクアウト店を除く）には駐車場を完備し、利便性も高めています。商品券の販売や、全国共通すし券、足立区内共通商品券などの利用も可能であり、顧客の利用促進にも繋げています。
2026年5月10日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
53人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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