キムチ美人本舗株式会社

30.7

製造業/食品・飲料

広島県福山市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。

所在地: 〒721-0952 広島県福山市曙町５丁目３番１２号

法人番号: 5240001035900

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基本情報

代表者: 山本聖貴代表(確認 2026年3月1日)
業種: 製造業食品・飲料
対象顧客: 法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
公式サイト: kimchee.jp

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

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事業概要

キムチ美人本舗株式会社は、保存料や日持ち向上剤、調整剤などの添加物を極力使用しないことを徹底した、手造りのキムチおよび関連食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、製品の安定性よりもお客様が安心して口にできる商品作りを最優先しており、厳選された高品質な食材のみを使用しています。漬物の命である塩はもちろんのこと、無添加のイカの塩辛や瀬戸内の小魚、さらには「広島地キムチ」にはクニヒロの牡蠣を用いるなど、素材本来の美味しさを追求。販売価格から逆算するのではなく、まず美味しく身体に優しい食材を選ぶというこだわりが、30年以上にわたり幅広い層の顧客から支持される理由です。量産品では不可能な、全て手切り・手作業による製造工程を貫き、野菜の個体差やその時々のコンディションに応じた繊細な味付けを職人の手で行っています。機械では再現できない人の温もりと技術が加わることで、タレと野菜の絶妙なバランスがとれた、まろやかで深い味わいのキムチが生まれます。この「箸が止まらなくなる」と評される独特の風味は、同社の大きな強みです。一般消費者向けのオンラインストアや実店舗での販売に加え、スーパーマーケット向け商品や焼肉店様向けの業務用商品も提供しており、多角的なチャネルでこだわりの味を届けています。

2026年4月30日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。