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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ノボルブルーイングは、「最高のビールで人々をハッピーにする」というミッションを掲げ、宮崎県宮崎市檍地区を拠点にクラフトビールの醸造、業務用販売、およびオンラインショップ運営を手掛ける企業です。同社は、2022年2月にクラウドファンディングを成功させ、2024年1月に自社ブルワリーを開業しました。創業者は、カナダでのクラフトビールとの出会いをきっかけに、地元宮崎でのブルワリー設立を決意し、国内3ヶ所で計6年間の修行を積んだ後、独立。自社ブルワリー完成前は、古巣のブルワリーのタンクを借りてファントムブルワリーとして活動し、経験を積んできました。 同社のビール醸造事業では、個性がありながらもバランスが取れ、最後の一口まで美味しく飲めるビールを目指しています。具体的には、綺麗な発酵による嫌味のない味わいを追求し、West-coast IPAやHazy IPA、Pale Aleといったホップフォワードなスタイルを中心に、ヘレスやヴァイツェンなどのクラシックなタイプも手掛けています。品質へのこだわりとして、鮮度を非常に大切にしており、要冷蔵での管理・配送を徹底しています。 業務用販売事業では、酒類卸問屋、酒屋、ビアバー、レストランなどの飲食店向けに、瓶ビールと樽ビールの両方を卸販売しています。これにより、宮崎県内外の多様なチャネルを通じて、同社のクラフトビールを提供しています。また、オンラインショップ事業では、公式ウェブサイトを通じて一般消費者向けにビールを販売しており、日常使いはもちろん、誕生日プレゼントやお祝い事などの贈答品としても利用されています。ビール以外にも、Tシャツやグラスといったオリジナルグッズも取り扱っています。社名「Novoru」は、「革新的な」を意味する"novo"と宮崎の太陽が「昇る」様子を組み合わせた造語であり、革新的なビールづくりで人々を明るくハッピーにしたいという想いが込められています。ロゴには宮崎の海、太陽、そしてビールに不可欠なホップがモチーフとして描かれており、地域への愛着と品質へのこだわりが表現されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ノボルブルーイングの直近の動向として、2025年12月にはできたてのビールを作り手自らがこだわりを伝えながら届ける場所「Yado（ヤド）」を宮崎駅近くで2025年12月12日にオープンすることを発表しました。続く2026年3月には、年に一度だけ購入可能な黒ビール『Nova 2026』を数量限定で発売開始しています。
社会保険被保険者数は、2025年2月時点の2名から2026年5月には3名へと、1名（約50%）増加しています。期間中のピークは2026年4月の3名で、足元も同水準で推移しています。
直営拠点の開業と季節限定商品の投入が並行しており、自社ブランドの体験接点と商品ラインを段階的に広げる局面にあたります。
この要約は 2026-05-29 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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