沖縄県うるま市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒904-2314 沖縄県 うるま市 勝連平敷屋４１８９番地
- 法人番号
- 5360002013018
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沖縄県うるま市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社新屋水産は、沖縄県うるま市勝連産の養殖太もずくを仕入れ、塩蔵加工して販売する水産食品会社である。同社は食品加工会社への業務用卸売を事業の中心とし、3kg・5kg箱の塩太もずくを出荷する一方、自社通販では250g・500gの小分け商品、お試し商品、シークヮーサー果汁入りのもずく用たれを個人向けに販売する。年間取扱量は近年700～800トンを維持し、多い年には約1,000トンに達する。提携する漁業者が協力して収穫量を確保し、大手食品加工会社への安定供給につなげる卸売と、工場直売型の電子商取引を組み合わせた事業構成である。 加工場は平敷屋漁港から車で約1分の場所にあり、水揚げ後のもずくを速やかに搬入する。成熟度に応じて塩分濃度測定器で使用する塩の量を調整し、専用保管庫で3～4日かけて余分な水分を除去した後、異物や状態の悪い原料を選別する。個人向け商品は追加選別、袋詰め、真空包装を行い、冷蔵便または冷凍便で発送する。塩分を必要最小限に抑えることで、太くコシのある完熟もずくの食感を保ち、塩抜き時間も短縮できる点が特徴である。冷凍保存時の賞味期限は発送後12カ月、冷蔵保存時は2カ月に設定され、法人の加工原料需要と家庭用のまとめ買い需要の双方に対応する。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 6人（0人）
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社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 6人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
