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法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社沖縄エージングカンパニーは、沖縄県工業技術センターとの共同研究により、独自のドライエイジング技術を開発し、「おきなわブランド超熟成牛」の製造・販売を主軸事業として展開しています。同社は、3年以上の研究を経て、従来30〜50日を要した熟成期間を20日間に短縮することに成功。この短期間熟成技術により、経産牛の肉であっても、アミノ酸を4倍、柔らかさを40%向上させ、風味豊かな上質な熟成肉を効率的に生産することを可能にしました。 「おきなわブランド超熟成牛」は、沖縄発の新たなブランド牛として、サーロイン（沖縄県産黒毛和牛、US産、アンガス大麦牛）や超熟成肉のコンビーフなど、多様な商品を展開しています。また、同社は琉球在来豚アグーの販売も手掛けており、沖縄の食文化に貢献しています。 同社の強みは、科学的根拠に基づいた熟成技術と、それによって生み出される高品質な熟成肉です。これらの商品は、ふるさと納税の返礼品として採用されたり、星野リゾートなどの有名ホテルにも提供されており、その品質とブランド価値が広く認められています。同社は「超熟成牛」を沖縄の新たな食の観光コンテンツとして国内外に発信し、地域経済の活性化にも寄与しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社マルモト
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ＭＵＳＣＬＥ ＦＯＯＤ ＰＲＯＪＥＣＴ合同会社
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株式会社ＡＫ Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ
株式会社AK Internationalは、「モリンガで世界を健康に」をミッションに掲げ、栄養価の高いスーパーフードであるモリンガの栽培と販売を主軸とする事業を…
株式会社池原酒造
株式会社池原酒造は、沖縄県石垣島に拠点を置く、1951年創業の老舗泡盛蒸留所です。同社は「泡盛の製造・販売」を主要事業とし、親子三代にわたり受け継がれてきた伝統…
麒麟麦酒株式会社
株式会社沖縄エージングカンパニーは商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅・拒絶
0件
超
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
データ基準日: 2026年7月23日確認分
