法人向け個人向け
株式会社ぬちまーすは、沖縄県うるま市宮城島を拠点に、世界初の特殊製法「常温瞬間空中結晶製塩法」を用いた海塩「ぬちまーす」の製造・販売を主軸とする企業です。同社が開発したこの製法は、沖縄の海水から水分のみを瞬時に蒸発させ、塩分と海洋成分を空中で結晶化させることで、海水のミネラルバランスをほぼそのままに凝縮した塩を生み出します。これにより、「ぬちまーす」は一般的な食塩と比較して塩分が約25%低く、マグネシウムを約200倍、カリウムを約10倍含むなど、21種類もの多様な海洋成分を含有する点が最大の特徴です。この独自性は、国際特許を取得し、過去にはギネス世界記録（現在はカテゴリ廃止）にも認定されたほか、モンドセレクションで13年連続金賞以上を受賞するなど、国内外で高い評価を得ています。 製品ラインナップは、パウダータイプ、顆粒タイプ、しっとりタイプの「ぬちまーす」塩製品に加え、その特性を活かした関連食品として「海まるごと本格だし」「本格みそ」「ぬちまーす塩黒糖」「塩黒糖しょうがパウダー」「ぬちまーす白干梅」などを展開しています。さらに、海洋成分を豊富に含む「リュウミネシリーズ」として、マッサージソルト、石けん、シャンプー、ジェルクレンジングといった美容品も製造・販売し、ヘルスケア分野にも事業を広げています。これらの製品は、公式通販ショップを通じて全国の個人顧客に提供されるほか、法人顧客向けには卸販売も行っており、食品メーカー、飲食店、小売店など幅広い取引先に対応しています。 また、同社は製塩業と並行して観光事業も展開しています。宮城島に位置する「ぬちまーす観光製塩ファクトリー」では、世界で唯一の製塩工場として、特殊製法による塩の結晶化過程を無料ガイド付きで見学できます。敷地内には、太平洋の絶景を望む「果報バンタ」やパワースポット「ぬちうなー（命御庭）」といった散策エリア、沖縄の食材と「ぬちまーす」を活かした料理を提供する「カフェレストランたかはなり」、そして製品を直接購入できる直営ショップを運営しています。これらの施設は、年間10万人以上の観光客を誘致し、地域の観光振興にも貢献しています。同社は、塩の製造から観光、食品、美容、ヘルスケアまで多角的な事業展開を通じて、海洋資源の価値を最大限に引き出し、人々の健康と豊かな生活をサポートしています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,380万円
総資産
6.0億円
従業員数（被保険者）
34人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
8.96% · 2018年12月
1期分（2018/12〜2018/12）
ROA単体
2.3% · 2018年12月
1期分（2018/12〜2018/12）
自己資本比率単体
25.72% · 2018年12月
1期分（2018/12〜2018/12）
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麒麟麦酒株式会社
株式会社ぬちまーすは商標42件・特許6件・実用新案1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は材料・冶金などの分野が中心です。
商標
42件
登録 26
特許
6件
登録 1
実用新案
1件
登録 1
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
おばぁの塩菓子
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
ｈａｎａｇａｓａ
洗浄剤・化粧品 · 登録2022
リュウミネ
洗浄剤・化粧品・医薬品・サプリメント・医療・美容・農業サービス · 登録2020
ぬちまーす
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2020
ｒｙｕｍｉｎｅ
洗浄剤・化粧品・医薬品・サプリメント・医療・美容・農業サービス · 登録2015
ＳＩＬＫＳＡＬＴ
洗浄剤・化粧品・医薬品・サプリメント · 登録2015
海水微細霧による製塩方法登録2008・請求項2項
海水を微細霧状にして温風ないし熱風を当てることによって水分を蒸発させて製塩する方法に関し、海水をより微細な霧状にすることによって熱効率を改善すると共に、微細霧や塩分の捕獲効率を高め、高品質な塩をより効率的に量産可能とする。
産業分野: 化学（6）・機械工学（1）・電気工学（1）
