法人向け
有限会社うめ工房は、沖縄県に本社を置き、和歌山県に生産工場を構え、業務用梅関連製品の企画、製造、販売を主軸とする企業です。同社は菓子製造業、輸出入業、OEM事業を展開しており、特に梅製品においては多岐にわたるニーズに対応しています。自社製品としては、フリーズドライ加工された紀州産南高梅をべっこう飴で包み込んだキャンディーの製造を手掛けています。また、業務用梅関連製品として、種なしソフトタイプやハードタイプの乾燥梅、種ありタイプ、漬物タイプ、カリカリ梅（種あり・種なし）、梅パウダーなど、顧客の具体的な要望に応じた製品作りを行っています。 同社の製造工程は、自社関連工場の青梅農園での低農薬栽培から始まり、手作業での収穫、塩漬け、数ヶ月間の天日干し、脱塩、独自の配合による調味漬けといった伝統的な手法と、専用器具を用いた種抜き、乾燥庫での整形、目視検品、さらには理化学検査やX線・金属探知機検査による最終検査まで、厳格な品質管理体制を構築しています。これにより、高品質で安全な梅製品の提供を実現しています。 輸出入事業においては、中国の現地提携工場で製造された梅肉加工品やカリカリ梅、加工用原料の塩蔵梅、塩蔵スモモなどを輸入しています。さらに、中国茶の産地である福建省からはジャスミン茶などの茶葉も輸入し、取り扱い品目を広げています。国内で製造された製品は、香港、中国、台湾といったアジア市場への輸出も積極的に行っており、国内外の市場で梅関連製品の供給を担っています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
31人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社うめ工房の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る有限会社神村酒造
有限会社神村酒造は、140年以上の歴史を持つ沖縄の老舗酒造メーカーとして、泡盛の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、日本で初めてウイスキー樽で貯蔵し…
有限会社徳嶺水産
有限会社徳嶺水産は、沖縄県うるま市の勝連半島に拠点を置く、モズクの販売を主軸とする老舗企業です。同社は勝連半島で初めてモズクを取り扱った事業者として長い歴史を持…
株式会社食のかけはしカンパニー
株式会社食のかけはしカンパニーは、日本の農林水産業に活力を取り戻すことを企業理念とし、国産の農林水産物を活用した食品の製造、販売、輸出を主要事業として展開してい…
シュガーソルト垣乃花株式会社
シュガーソルト垣乃花株式会社は、株式会社黒糖本舗垣乃花と同一グループで、沖縄産さとうきびを原料とする黒砂糖、塩、シロップの製造・販売を主軸に置く食品メーカーであ…
琉球ビバレッジ株式会社
琉球ビバレッジ株式会社は、沖縄県うるま市州崎に拠点を置く飲料製造メーカーです。同社は主に清涼飲料水および低果汁飲料（10％未満）の製造と販売を手掛けており、地域…
株式会社津梁
株式会社 津梁は、沖縄県うるま市を拠点に、加工黒糖および関連する砂糖製品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、沖縄県産のさとうきびを原料とし、独自のろ過技術（…
津田食品株式会社
津田食品株式会社は、沖縄県うるま市に拠点を置き、沖縄の伝統的な味覚を活かした食品の製造・開発・販売を手掛ける企業です。同社は、業務用および一般消費者向けの味付け…
株式会社ＡｌｇａｌｅＸ
株式会社AlgaleXは、「魚を減らさずにDHAを生産する」という理念のもと、2021年3月に設立された企業です。同社は、元商社ビジネスマンと筑波大学のアカデミ…
株式会社サウスプロダクト
株式会社サウスプロダクトは、沖縄特有の生物資源であるオキナワモズクやシークワサーなどを活用し、機能性素材の研究開発から生産、品質管理、そしてマーケティング・販売…
有限会社双葉食品
有限会社双葉食品は、沖縄県うるま市を拠点に、魚肉練り製品の製造販売を主軸とする食品メーカーです。1991年の設立以来、沖縄の食文化に根差したかまぼこ製品を提供し…
農業生産法人株式会社熱帯資源植物研究所
農業生産法人株式会社熱帯資源植物研究所は、「農」を起点に人と自然が共生する社会の創造に貢献することを目指し、沖縄の豊かな自然が育む熱帯・亜熱帯資源植物の可能性を…
株式会社沖縄県鶏卵食鳥流通センター
株式会社沖縄県鶏卵食鳥流通センターは、JAおきなわグループの一員として、沖縄県内の養鶏農家が生産した鶏卵と、採卵を終えた親鳥（廃鶏）の流通・加工・販売を一貫して…
株式会社ＭＩＺＵＴＯＭＩ
株式会社MIZUTOMIは、沖縄県うるま市を拠点に、食品製造・加工、販売、輸出入を幅広く手がけるリーディングカンパニーです。同社は、多様化する食のニーズと高い安…
株式会社くろとんフーズ
株式会社くろとんフーズは、1981年の創業以来、「からだもスマイル♪」をブランドメッセージに掲げ、沖縄県内の給食センター、認可保育園、老人ホーム、福祉施設向けに…
株式会社フードサービス沖縄
株式会社フードサービス沖縄は、沖縄県うるま市を拠点に食肉加工、食品卸売、および通信販売を手掛ける企業です。同社は食肉加工全般を主業務とし、徹底した安全管理と品質…
有限会社仲松ミート
有限会社仲松ミートは、沖縄県うるま市を拠点に創業36年を誇る食肉製品の製造・加工・販売業者です。同社は、沖縄県内の飲食店、病院、特別養護老人ホーム、社員食堂とい…
ナーティーチ株式会社
ナーティーチ株式会社は、「もう一回！」「もうちょっと」という意味の沖縄方言「ナーティーチ」を社名に冠し、地域活性化と沖縄の食文化の普及を目指す企業です。同社は、…
株式会社ぬちまーす
株式会社ぬちまーすは、沖縄県うるま市宮城島を拠点に、世界初の特殊製法「常温瞬間空中結晶製塩法」を用いた海塩「ぬちまーす」の製造・販売を主軸とする企業です。同社が…
株式会社ＳＫＫ
株式会社SKKは、沖縄県の豊かな自然と最先端の研究技術を融合させ、人々の生活に直結するライフサイエンス分野の研究開発を推進する企業です。同社の主要事業は「研究開…
株式会社カタリスト琉球
株式会社カタリスト琉球は、沖縄産機能性食品の研究開発、製造、販売を主軸とする企業です。同社は、琉球の伝統的な調理法と独自の発酵技術を応用し、沖縄のスーパーフード…
ジーケイフーズ株式会社
ジーケイフーズ株式会社は、沖縄県内のコンビニエンスストアや地元スーパーマーケット向けに、弁当、惣菜、おにぎり、サンドイッチなどの食品開発、製造、販売を手掛ける食…
株式会社ぐしけん
株式会社ぐしけんは、沖縄県を拠点に、パン、和菓子、洋菓子、サンドイッチ、惣菜などの製造および販売を主要事業として展開しています。同社は1951年の創業以来、75…
株式会社沖縄エージングカンパニー
株式会社沖縄エージングカンパニーは、沖縄県工業技術センターとの共同研究により、独自のドライエイジング技術を開発し、「おきなわブランド超熟成牛」の製造・販売を主軸…
有限会社珍品堂
有限会社珍品堂は、1954年の創業以来、沖縄の素材を活かしたお菓子の製造販売を主軸とする企業です。伝統的な沖縄菓子であるちんすこうを中心に、沖縄の豊かな自然の恵…
