法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社昌栄水産は、豊洲市場を拠点とする天然鮪専門の仲卸業者です。創業以来、天然マグロに特化し、「本物の味」を追求しています。アイルランド産天然本マグロ、天然ミナミマグロ、南太平洋産メバチマグロなど、世界各地から厳選した高品質な天然鮪を仕入れています。同社は、漁船一艘買いによる圧倒的な仕入れ力を持ち、確かな目利きで毎日10本以上のマグロを競りや直接買い付けで調達します。仕入れから、顧客のニーズに応じたきめ細やかなカット加工（海水洗浄による品質保持）、そして迅速な発送までを一貫して行い、寿司店、料亭、ホテル、鮮魚店、飲食チェーン店、地方市場、さらには香港、グアム、サイパンの海外顧客まで、幅広い取引先に提供しています。また、顧客の要望に応じた魚種、部位、サイズ、用途別の提案や小ロット対応、柔軟な納期調整も強みとしています。 近年では事業領域を拡大し、飲食事業とEC事業にも注力しています。飲食事業では、2025年秋に東京都港区東麻布に直営店「麻布まぐろ 昌福」をオープンしました。この店舗では、「鮪と旬とお米」をコンセプトに、一流シェフが手掛ける天然マグロ料理や和洋融合メニュー、お酒とのペアリングを提供しています。さらに、2025年9月からは東京都中央区銀座の蟹専門店「銀座 蟹長者」が同社グループに加わり、「蟹と鮪の贅沢」をテーマに、豊洲仲卸ならではの極上体験をコストパフォーマンス高く提供しています。EC事業としては、2025年12月に公式オンラインストアを開設し、厳選された天然本鮪や蟹商品、オリジナルネギトロ、一流シェフ監修のマグロ加工品などを全国の個人消費者に直接届けています。これらの多角的な事業展開を通じて、日本の食文化の継承と発展に貢献しています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年7月
28期分（2024/04〜2026/07）
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株式会社昌栄水産は商標2件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 0
