栃木県宇都宮市に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒329-1104 栃木県 宇都宮市 下岡本町４５６４番地１
- 法人番号
- 6060001000137
栃木県宇都宮市に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社シェ・イノセは、宇都宮市でフランス料理店「シェ・イノセ」を営む会社である。同社はランチとディナーの予約営業を主軸とし、前菜とメインを組み合わせたコース料理やドリンクを来店客へ提供する。料理は、可能な限り自ら作る方針に基づき、店内で焼くパン、市場で仕入れる食材、畑で採取するハーブなどを取り入れている。手間をかけた独自のフランス料理を中心に、昼食、夕食、記念日や会食などでコース料理を楽しみたい個人客を対象とする。 料理を担当するシェフは、東京農業大学栄養学科を卒業後、多摩調理師専門学校で食品衛生学の講師を5年間務め、フランス料理店やレストランでの勤務を経て店舗を開業した。栄養学、食品衛生、飲食店での調理経験を背景とした料理づくりに加え、パンの自家製造や食材の仕入れ、ハーブの採取まで自ら携わる点が特徴である。店舗は栃木県の「とちまる安全認証」を取得し、認証基準に沿った感染防止対策も実施する。予約を前提とするコース中心の営業形態により、限られた営業時間の中で調理工程を重視したフランス料理を提供する事業構成である。
2026年9月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
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+1人 · 2026年10月
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