法人向け（小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社まるたかやは、富山県を拠点にラーメン店の経営、スーパー・百貨店等への卸売業、および通信販売を手掛ける企業です。昭和27年に屋台として創業して以来、長年にわたり「富山のラーメン」として地域に根差した事業を展開しています。現在、富山市内を中心に魚津市など富山県内に直営5店舗、フランチャイズ3店舗の計8店舗を展開し、さらに移動販売車による不定期な出店も行い、多様な顧客層にサービスを提供しています。同社のラーメンは、白濁しない豚骨ベースのスープに醤油本来の旨みを加えた深みのある味わいが特徴で、麺はスープによく絡む中太縮れ麺を使用しています。具材には自家製のチャーシュー、メンマ、脂かす（背油揚玉）を用いるなど、品質へのこだわりを追求しています。ラーメン以外にも、創業時からの名物であるおでんや豚串、唐揚げ、餃子といったサイドメニューも提供し、食事の選択肢を広げています。 同社は店舗運営に加え、製造部を設けて全店舗で使用するタレ、脂かす、メンマ、焼豚などの主要具材の製造から配送、おでん類の製造管理を一貫して行っています。特に脂かすの製造においては、手作業に近い工程を取り入れることで、独自の風味と品質を維持しています。また、これらの自家製ラーメンやサイドメニューは、ECサイト「ラーメンの通販ショップ まるたかや」を通じて全国の個人顧客へも販売しており、スーパーや百貨店への卸売業も展開することで、販路を多角化しています。これにより、富山の老舗の味を地域内外の幅広い顧客に届けるビジネスモデルを構築しています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
27人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社まるたかやは商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
