富山県富山市に所在する、社会保険被保険者数20名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒930-0897 富山県 富山市 田刈屋８８番地４
- 法人番号
- 6230002001570
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富山県富山市に所在する、社会保険被保険者数20名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社白えび屋は、富山湾産の白えびを使用した飲食業、食品製造業、販売業を営む。同社は飲食部門「白えび亭」を富山駅と東京駅で展開し、元祖白えび天丼を看板商品として、白えび刺身丼、海鮮丼、白えびの天ぷらなどを提供する。富山湾で水揚げされた白えびを、職人が一尾ずつ手作業でむく工程に特徴があり、白えびの甘みや食感を生かした料理へ加工している。主要顧客は富山・東京の駅利用者、観光客、地域住民、富山の海産物を求める飲食利用者である。 食品製造・販売部門では、元祖白えびせんべいを中心に、白えびラーメン、白えび塩、白えびの天ぷらなどの加工食品や土産品を扱う。富山駅の「白えび屋」直売店と分店で販売するほか、本社への電話注文にも対応し、業務用の白えび刺身も受注・納品する。百貨店の北陸展や物産催事では実演販売を行い、銀座や横浜など富山県外の消費者にも販路を広げている。飲食店での料理提供と、自社製造品の店舗・催事・通信販売を組み合わせた事業構成を採り、富山湾の伝統的な二艘曳き漁、鮮度を保った加工、職人による手むきの工程を商品価値につなげている点が強みである。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
19人 · 2026年9月
30期分（2024/03〜2026/09）
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株式会社白えび屋は商標2件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
白えび屋
広告・小売・事業支援 · 登録2008
白えび亭
IT・研究開発・デザイン · 登録2002
データ基準日: 2026年8月6日確認分
