東京都千代田区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒101-0051 東京都 千代田区 神田神保町１丁目２５番地４、１階
- 法人番号
- 7010001205994
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東京都千代田区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社ＫＩＧＯは、台湾発の焙煎ブランド「Pharos Coffee」を展開し、シングルオリジンコーヒーの焙煎・店頭提供とコーヒー豆の販売を手掛ける。同社は豆が持つ花や果実の香味を引き出す浅煎りを採用し、パナマのゲイシャ、コロンビアのカトゥーラ、エチオピアのナチュラル・ウォッシュド、コスタリカのハニープロセスなど、産地・品種・精製方法が異なる豆を選定する。商品ごとに農園や精製工程、テイスティングノート、焙煎日、飲み頃を示し、焙煎豆は鮮度を保つため豆のまま販売する。 東京都千代田区神田神保町の店舗では、シングルオリジンのハンドドリップコーヒーとアイスブリューを提供するほか、店舗面積の約3分の1をギャラリーとして使用し、台湾のアーティストやブランドによる展示会、ポップアップイベントを開催する。台北にも提供拠点を設け、店舗販売とEC通販を組み合わせて個人のコーヒー愛好者へ商品を届ける事業構成である。通販では100g単位の焙煎豆に加え、適度に挽いた粉を窒素充填したCoffee Brew Bagを扱い、湯による約5分の抽出と冷蔵庫で24時間置く水出しの双方に対応する。国内配送に加えて台湾、香港・マカオ、アジア、オセアニア、中国、北米、欧州への海外発送にも対応し、豆の買い付け、浅煎り焙煎、飲用体験、アート展示を結び付けたブランド運営に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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+1人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 4人（+1人）
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