東京都港区に所在する、2009年設立・従業員(被保険者)1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒107-0062 東京都 港区 南青山2丁目11-13南青山ビル4F
- 法人番号
- 7010401081607
- 所在ビル
- 南青山ビル(107 社)
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東京都港区に所在する、2009年設立・従業員(被保険者)1名の製造業(食品・飲料)企業。
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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ガイアプランニングパートナーは、「食を楽しもう!」「仕事を楽しもう!」「みんなで遊ぼう!」をコンセプトに、食に関する多岐にわたるサービスを提供する企業です。同社の主要事業は、外食専門店のセントラルキッチン代行、メニュー及びオペレーション開発、販売店向け食品の開発及び製造販売、シェフブランド等高級通販向け食品の開発及び製造販売、そして小ロットでのオリジナルレシピによる食品製造です。 特に、東京田端に構えるプライベートセントラルキッチン「Cucinetta(クチネッタ)」では、小ロットからオリジナルレシピでのOEM製造を請け負い、店舗・業務用から通販・市販用まで幅広いニーズに対応しています。牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、シチュー、パスタソース、カレーといった肉・魚・野菜料理(主に冷凍)の製造実績を持ち、25年にわたる製造と開発のノウハウを活かし、顧客のブランド力強化に貢献しています。イタリアン、フレンチ、和食の専門スタッフが新メニュー開発をサポートし、機内食や一流レストランの通販商品など、高いクオリティを保ちつつ大量生産も可能な体制を構築しています。また、自社キッチンで対応できない大量生産品についても、ロット契約によりローストビーフ、ハンバーグ、オードブル、ソース、ドレッシング、缶詰などの製造を外部連携で実現しています。 さらに、同社は「Appio(アッピオ)」としてレストランコンサルティングも展開しており、メニュー開発の試作実演から味決め、仕込み指導、オペレーションマニュアル作成、マーケティングリサーチまで、店舗運営の課題解決に向けたきめ細やかなサポートを提供します。西麻布「リストランテアルポルト」の片岡護シェフや「リストランテホンダ」の本多哲也シェフをはじめとする著名なシェフや食の専門家と連携し、出張指導を通じて顧客店舗のTPOに合わせた的確なアドバイスを行います。 「Giardino(ジャルディーノ)」と称するイベント活動では、これらの有名シェフを招いた出張パーティーを東京都内で企画・実施しており、少人数から数百人規模の多様な要望に応え、特別な食の体験を提供しています。これらの事業を通じて、同社は外食産業のプロフェッショナルから一般消費者まで、幅広い顧客層に対し、高品質な食の提供と食文化の発展に寄与しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
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