東京都立川市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒190-0023 東京都 立川市 柴崎町２丁目６番５号青木ビルディング１０３
- 法人番号
- 7012803002132
- 所在ビル
- 青木ビルディング(3 社)
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東京都立川市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
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坂道ブルイング合同会社は、酒類の製造・販売を主軸とし、西東京でクラフトビールを醸造する企業である。同社は、ラガーやエールなどの親しみやすいスタイルから、IPA、ペールエール、フルーツを使ったビールなど現代的なスタイルまでを扱う。醸造では根気、職人の技術、工程管理を重視し、環境に配慮した醸造方法と地元産のオーガニック原料を可能な範囲で採用する方針を掲げる。自社商品の製造に加え、国内外の醸造所から仕入れた樽生・缶ビールも販売し、消費者が複数の醸造所やビアスタイルを比較できる商品構成を築いている。 直営のSakamichi TaproomとSakamichi Northでは、自社醸造ビールやゲストビールを飲食店形式で提供し、缶商品の物販も行う。主な顧客は立川周辺の住民、クラフトビール愛好者、国内外のビールを試したい来訪者である。Two Rabbits BrewingやBe Easy Brewingなどとのコラボレーション醸造、Freestyle Fest向け商品のリリース、ゲストブルワー企画、クラフトビールラン、地域イベントへの出店も実施してきた。自社醸造品の製造販売、直営店での飲食提供、他醸造所商品の仕入販売、共同醸造やイベントを組み合わせた事業構成に特徴があり、醸造所と利用者が直接接点を持つ販売経路を形成している。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
5人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
+3人 · 2026年11月
前年同月 2人（2025年11月）→ 5人（+3人）
所在地を問わず同業種で選定
