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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社八幡屋礒五郎は、長野県長野市の善光寺表参道に本店を置く香辛料メーカーであり、元文元年の創業以来、七味唐辛子の製造・販売を主軸に置く。同社は日本三大七味のひとつとして知られる七味唐からしを中心に、ゆず七味、深煎七味、焙煎一味、粉山椒、ガラム・マサラなど、料理用途に応じた香辛料を商品化している。店舗販売、土産需要、ギフト需要を取り込みながら、定番缶に加えて意匠を変えたイヤーモデル缶も扱う点に特徴がある。 事業構成は、香辛料の製造販売を核に、菓子、コスメシリーズ、スイーツブランドなど関連商品の展開へ広がっている。好みに応じて配合を調整できるカスタムブレンド、業務利用にも対応するカスタムブレンドPROを設け、一般消費者、観光客、贈答品購入者、配合指定を求める飲食・食品関連の利用者に対応する。自社農場、工場、キッチンを保有し、原料調達、焙煎、製粉、調合、商品企画を自社管理する体制が強みである。 販売拠点は本店のほか、横町カフェ、MIDORI長野店、軽井沢店、イオンモール須坂店など長野県内を中心に展開する。香辛料メーカーとしての製造収益に、直営店での小売、カフェ・菓子関連商品の販売、ギフト商品、カスタム配合サービスを組み合わせるビジネスモデルを持ち、善光寺門前の老舗ブランドと地域観光の接点を活用した販売網を形成している。
2026年6月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社八幡屋礒五郎の直近の動向として、2025年6月にイオンモール須坂店の10月グランドオープンを告知し、8月には秋限定のスパイス・チョコレート《檸檬》、9月にカレーパンとクラフトコーラ、10月に自社産唐辛子を使った《唐辛子しょうゆ漬》を相次いで発売しました。12月には研究開発の場「根元 八幡屋礒五郎 CEVEN LAB」が日本サインデザイン賞・金賞および日本空間デザイン賞・銅賞を受賞し、同月には2026年イヤーモデルの《長野県150周年記念缶》を元日より発売、新TVCM「おいしいのは、」シリーズと屋号にまつわるショートストーリー篇を2026年1月1日より長野県内で放映開始しました。
2026年に入っても、3月に天龍村とのゆず苗木プロジェクト、4月に須坂の町をあしらった限定缶を発表するなど、商品・店舗・地域連携の取り組みを続けています。
一連の動きは、七味唐からしを軸に新店舗・新商品・限定缶・TVCMを組み合わせ、長野県を中心としたブランド展開を広げている時期にあたります。
この要約は 2026-05-27 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 10 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
軽井沢をテーマにした缶商品。
七味缶と関連するスパイスのセット商品。
八幡屋礒五郎の代表的な七味唐辛子が入った缶。
フワモチのパン生地を使用したカレーパン。
七味素材を活かしたコーラ。
自社産唐辛子とこいくち醤油を使用したしょうゆ漬け。
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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