個人向け
株式会社夢一喜は、大阪府貝塚市と箕面市でステーキレストラン「夢一喜」を運営し、黒毛和牛や国産牛を使ったステーキコース、ハンバーグ、ランチコース、エビフライやハムステーキなどの食事メニューを扱う会社である。同社はレストランでの飲食を主軸に、ピアノ生演奏のある店内空間、コース料理、単品料理、ドリンク、家族利用や記念日利用に対応する食事サービスを組み合わせている。ブライダル向けには、貸切の披露パーティ、人前式、特別料理、ウェディングケーキ、司会・音響・装花・写真などのオプションを含むレストランウェディングにも対応する。 自家製ロースハムをレストランのオードブルとして組み込み、2001年に設立したハム工房ではハム・ソーセージなどの食肉製品を製造する。夢一喜フーズ工房はレストラン直結の工房として、原料肉の選定、温度管理、衛生管理、HACCP対応を意識した作業体制を備え、ロースハム、あらびきウインナー、フランクフルト、チーズブルスト、ベーコンステーキなどを扱う。ドイツのハム・ソーセージ国際コンテストでは金賞を含む受賞実績があり、2009年度には金メダル10個、ハム部門の優秀賞、インターナショナルチャンピオン賞を獲得している。 販売面では、レストラン店頭や電話注文を通じた「利休のハム」の中元・歳暮ギフト、季節限定のソーセージ盛合せ、店頭販売品を展開し、外食利用者だけでなく贈答品購入者も顧客層に含める。近鉄阿倍野ハルカス本店でロースハムブロック、ロースハムスライス、あらびきウインナー、厚切りベーコンステーキの取扱実績もあり、店舗飲食、食肉加工品製造、贈答品販売を結び付けた事業構成に特徴がある。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
10人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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株式会社夢一喜は商標7件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
7件
登録 6
夢利休
飲食・宿泊 · 登録2004
マスタネーズ
加工植物性食品・調味料 · 登録2004
夢利休
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2003
Steak
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2003
夢一喜
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2003