奈良県生駒市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒630-0223 奈良県 生駒市 小瀬町５５５番地
- 法人番号
- 7150001005308
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奈良県生駒市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
菊司醸造株式会社は、奈良県生駒市小瀬町で1705年に創業した清酒製造会社である。同社は蔵元自らが杜氏を務め、高精白、手造り、小仕込、瓶燗、冷蔵貯蔵を採用し、上槽では全商品を昔ながらの「ふね」で搾る。純米大吟醸、純米吟醸、純米酒、蔵出し原酒、生原酒、にごり酒などを醸造し、通常商品に加えて冬季限定酒や数量限定酒も扱う。室町時代に生まれた菩提酛造りを復活させた「菩提酛純米」や、奈良県産酒造好適米「露葉風」を用いた純米吟醸など、奈良の酒造文化と地域資源を反映した商品構成に特徴がある。 地域由来の酵母を生かした商品開発にも取り組み、大神神社の神域に咲くササユリから分離された「山乃かみ酵母」、オルニチンを含有する「オルニチン酵母」、法隆寺境内で発見された「太子夢酵母」を使った純米酒を製造する。また、酒造工程で生じる純正酒粕に、うり、きゅうり、すいかを漬け込み、伝統的に漬け替える奈良漬も販売する。販売対象は日本酒愛好家、地域住民、奈良・生駒を訪れる観光客、贈答品需要者、酒類販売店などで、蔵元での販売や注文受付に加え、「往馬」ブランドの一部は特約店経由で流通する。百貨店での試飲販売や生駒市ふるさと納税への展開も組み合わせ、製造直販、限定商品の販売、特約店卸売を柱とする事業を営む。
2026年9月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
純利益
50万円
総資産
846万円
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
ROE単体
—% · 2020年4月
1期分（2020/04〜2020/04）
ROA単体
5.89% · 2020年4月
1期分（2020/04〜2020/04）
自己資本比率単体
-1,983% · 2020年4月
1期分（2020/04〜2020/04）
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純利益
50万円
総資産
846万円
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