法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
丸栄食品有限会社は、鶏肉の製造販売を主力とし、加工食品の製造販売も手掛ける食品事業者である。同社は鹿児島に根付く鶏肉の食文化を背景に、鶏刺しとも呼ばれる鶏のたたき、鶏の炭火焼、塩焼き、若鶏のからあげ、せせりの味付け商品、手羽ネギ塩和え、軟骨の炭火焼などを自社工場で製造する。鶏のたたきはモモ肉・ムネ肉の塊商品も扱い、鶏肉の部位や食感を生かした商品構成に特徴がある。味付けには塩こしょう、ニンニク、味噌を隠し味にした漬けだれなどを用い、炭火焼商品や加熱調理用商品まで用途別に展開する。 製品は手作業で加工し、真空包装と冷凍処理を施して工場から出荷する方式を採る。製造日から1年間の賞味期限を設定した商品もあり、店頭販売に加えてオンラインショップによる自宅用・贈答用の通信販売、電話注文による発送を行う。鹿児島県日置市の消費者や帰省・旅行客を中心に、遠隔地の購入者にも販路を広げており、熊本県では小売店や飲食店への商品供給実績がある。生食用鳥肉を扱うため、食肉の衛生管理、加熱処理、加工、保存を重視し、鹿児島県の生食用鳥肉に関する衛生基準を踏まえた安全管理が事業上の強みとなる。季節の料理レシピも紹介し、鶏飯や鍋料理など家庭での商品活用を支援している。
2026年7月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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