宮崎県児湯郡木城町に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒884-0101 宮崎県 児湯郡木城町 大字高城１２９９番地１
- 法人番号
- 7350001013406
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宮崎県児湯郡木城町に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社ＯＥＣフーズは、宮崎県木城町の和食料理店「和音」の運営と、地域食材を生かした冷凍食品の製造・通信販売を主軸とする。同社は、地元産の野菜、肉、魚を用いた和洋折衷料理をランチ・ディナーで扱い、個室や広間を備えた店舗で会食需要に対応する。料理店として培った和食職人の調理技術を商品開発へ展開し、昆布、煮干し、かつお節、さば節などのだしを使う塩・醤油ラーメン、豚骨や鶏ガラ、野菜、魚介だしを組み合わせたつけ麺、黄金の出汁などを販売している。 オリジナルブランド「養生麺」では、木城町産こんにゃく芋のこんにゃくと小麦粉を練り合わせ、食物繊維を含む冷凍うどんやつけ麺を開発。地元農家やこんにゃく加工部との連携、約1分で調理できる利便性、冷凍で3か月保存できる商品設計に特徴がある。このほか、宮崎県産うなぎを自社でさばき、遠赤外線で蒲焼き・白焼きにしてマイナス35度で瞬間冷凍するほか、親鶏の炭火焼きを真空包装し、宮崎県産柚子胡椒を添えた商品も扱う。実店舗での飲食売上に加え、公式オンラインショップで3食・5食や複数尾のセット商品を個人利用者へ直販し、ヤマト運輸のクール宅急便で全国へ発送する事業構成である。養生麺は宮崎県内外に販売され、つけ麺はテレビ・雑誌で紹介された実績を持ち、地域原料、職人による加工、自家製スープ・たれ、冷凍流通を組み合わせた商品づくりを強みとする。
2026年9月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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