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株式会社まるはちふくれ菓子店は、宮崎県都城市に拠点を置く、伝統的な郷土菓子「ふくれ菓子」の専門店です。1990年の創業以来、同社は「ばあちゃん」から受け継いだレシピと製法を守り、小麦粉、砂糖、酢、卵、天然重曹といったシンプルな原材料のみを使用し、バターや防腐剤、着色料を一切使わない手作りにこだわっています。これにより、家族全員が安心して楽しめる素朴で優しい味わいを提供しています。 同社の主要事業は、釜で丁寧に蒸し上げる伝統的なふくれ菓子の製造・販売と、家庭で手軽に作れる「レンジでふくれるふくれ菓子」の提供です。伝統的なふくれ菓子は、プレーン、黒砂糖、抹茶、ココアの定番4種に加え、きなこ、塩キャラメル、レモン、シナモン、落花生といった季節限定フレーバーを展開し、オンラインストア「マルハチフクレ」を通じて全国へ冷凍配送しています。また、都城市の店舗でもできたての味を提供しています。 「レンジでふくれるふくれ菓子」は、九州産小麦を使用し、牛乳を加えて電子レンジで加熱するだけで、自宅で簡単にふわふわのふくれ菓子が完成するキットで、国産黒糖、宮崎産抹茶ひなた、ココア、シナモンのフレーバーがあります。この商品は、オンラインストアのほか、宮崎県内のスーパーマーケットや直売所、高速道路のサービスエリア、さらには栃木、群馬、愛知、大阪、兵庫の百貨店やセレクトショップなど、広範なチャネルで販売されており、全国の顧客層にリーチしています。 同社は、MIYAZAKI FOOD AWARD 2022で審査員賞を受賞するなど、その品質と独自性が高く評価されています。また、都城商業高校との協働による「レンジでふくれるふくれ菓子」体験教室の開催を通じて、郷土菓子の魅力を若い世代に伝える地域貢献活動にも積極的に取り組んでいます。顧客層は、安心安全なおやつを求める子育て世代の家族、手土産を探すビジネスパーソン、そして伝統的な味わいを求める幅広い年齢層に及びます。手作りへのこだわりと、伝統を守りつつ新しい形での提供を追求するビジネスモデルが、同社の強みとなっています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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