法人向け個人向け
株式会社和かなは、岩手県盛岡市と北上市に店舗を構えるステーキ鉄板料理レストラン「和かな」を運営しています。創業60余年の伝統を持ち、地元岩手県産の最高品質の食材、特にいわて県産黒毛和牛やいわて短角牛、旬の野菜、海産物を使用。熟練した料理人が顧客の目の前の鉄板で調理する「シェフズテーブル」形式を採用し、味覚だけでなく、香りや音、シェフとの会話を含めた五感で楽しむ美食空間を提供しています。記念日や誕生日、顔合わせといった人生の節目となる「ハレの日」での利用が多く、親子三世代にわたる顧客もいるなど、地域に根差したレストランとして親しまれています。 同社はレストランでの飲食提供に加え、テイクアウトサービスや冷凍グルメシリーズの販売も手掛けています。テイクアウトでは、いわて短角牛100%使用の粗挽きハンバーグやサルシッチャ、A4ランク以上の岩手県産黒毛和牛サーロインスライス、カルビ焼肉弁当、黒毛和牛サーロインステーキ弁当などを提供し、贈答用としても利用されています。また、JR東日本が運行する寝台列車「TRAIN SUITE 四季島」の冬コースにおいて、車内での食事提供に協力するなど、外部連携を通じた事業展開も行っています。SDGsへの取り組みとして、食品ロス削減、ゴミ削減、トレーサビリティが明確な地産地消食材の利用を推進しており、地域社会への貢献も重視しています。 店舗では、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済、各種ギフトカードに対応し、法人顧客向けには売掛（請求書払い）も受け付けています。盛岡本店は70席、北上店は29席を有し、宴会や貸切利用にも対応可能です。北上店ではバリアフリー設計を取り入れるなど、幅広い顧客層が安心して利用できる環境整備にも力を入れています。季節ごとのイベントやワイン会、アニバーサリープランなど、顧客体験を豊かにする企画も積極的に実施しているのが特徴です。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
19人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社和かなは商標4件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
4件
登録 3
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
南部赤べこ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2013
和かな
飲食・宿泊 · 登録2008
Ｄｅｎｔ Ｃｏｒｎ∞Ｂｅｅｆ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2008
