法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社もりは、京漬物の製造・販売を主軸とし、千枚漬、すぐき、青味大根、青しそ大根をはじめ、旬の野菜を使った浅漬、ぬか漬、しば漬、奈良漬、梅干などを扱う。同社商品の大部分は自家製で、京都府亀岡市に計約2ヘクタールの農場を持ち、賀茂なすなどの京野菜を栽培する。季節ごとの食べ頃を重視し、朝採り野菜の漬け込みや、胡瓜・茄子・みょうが・赤しそなどを用いた季節限定品の開発に特徴がある。京都おりーぶ、京ぴくるす、酒かすシリーズ、京出汁とトマトソースを組み合わせた夏野菜とまと漬など、伝統的な漬物に洋風の食べ方を取り入れた商品も展開する。 販売は店舗とオンラインストアを組み合わせ、家庭用の単品商品に加え、旬の漬物詰合せ、お中元、手土産、お試しセット、送料込みセットを全国の個人利用者や贈答品需要へ届ける。自社農場で栽培した賀茂なすを朝採りの青果、浅漬、しば漬として3回に分けて発送する限定予約商品など、栽培・収穫・加工・販売を結び付けた企画も手掛ける。さらに、職人の指導による約45分のぬか漬づくり教室を開き、旬野菜の漬け方と種ぬかを使ったぬか床づくりを実習形式で伝える。自社農場と京都市内・亀岡市の製造拠点を活用し、定番商品と季節限定品、体験サービスを組み合わせる事業構成を強みとする。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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