東京都港区に所在する、2013年設立・従業員(被保険者)1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒107-0052 東京都 港区 赤坂3丁目8番8号赤坂フローラルプラザ1階
- 法人番号
- 8010401104283
- 所在ビル
- 赤坂フローラルプラザ(32 社)
東京都港区に所在する、2013年設立・従業員(被保険者)1名の製造業(食品・飲料)企業。
法人向け個人向け
株式会社コータローは、「ママノチョコレート」ブランドを運営し、エクアドル産のアリバカカオとアマゾンバニラ、ハリナシ蜂蜜を専門に扱う企業です。同社は、世界でわずか2%しか流通しない希少なアリバカカオを、エクアドルの豊かな熱帯雨林で先住民キチュア族の小規模農家が森林農法(チャクラ農法)で栽培したものから直接仕入れ、最高品質のチョコレートを製造・販売しています。このビジネスモデルは、単なる製品提供に留まらず、現地の先住民組合との10年以上にわたるパートナーシップを通じて、公平で透明な取引、熱帯雨林保護、農薬化学肥料不使用、児童労働ゼロを徹底する持続可能なサプライチェーンを構築しています。2023年7月には、世界で最初の「チャクラ認証」取得企業となり、環境、人権、先住民の伝統と権利に配慮した事業活動が国際的に認められています。 同社の主要製品は、アリバカカオ100%やアマゾンアリバ71%などのクーベルチュールチョコレート、エクアドルアリバミルク49%のミルクチョコレート、そして砂糖不使用のバニラカカオアンドゼロ99.7%など多岐にわたります。これらは、一般消費者向けのタブレットや生チョコレート、クッキー、パウンドケーキといった最終製品として、赤坂見附の実店舗およびオンラインショップで提供されるほか、プロの菓子職人や食品メーカー向けに、カカオニブ、カカオマス、カカオバターといった製菓材料としても卸売されています。さらに、日本で同社のみが扱う希少品種アマゾンバニラ(オドラータ種)のパウダーやホール、そしてアリバカカオの森で育った針のない蜂から採れる非加熱・完熟・純粋なハリナシ蜂蜜も取り扱っており、これらもまた、その希少性と品質の高さから、本物を求める顧客層や健康志向の顧客に支持されています。 同社は、国際的なチョコレート大会で複数の受賞歴を持つなど、その製品品質は高く評価されています。また、「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」に参画し、エクアドルの若い先住民農家への植樹や技術研修を提供することで、カカオ生産者の現状改善と熱帯雨林の保全にも積極的に貢献しています。このように、株式会社コータローは、高品質な製品提供と同時に、地球環境と社会に配慮したエシカルなビジネスを推進し、持続可能な社会の実現を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年6月
28期分(2024/03〜2026/06)
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株式会社コータローは商標6件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
6件
登録 4
ママノチョコレート
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
森と生きる
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
mamano
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
m
加工植物性食品・調味料 · 登録2020