東京都足立区に所在する、1968年設立・従業員（被保険者）399名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒123-0865 東京都 足立区 新田２丁目１０番６号
- 法人番号
- 8011801012126
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東京都足立区に所在する、1968年設立・従業員（被保険者）399名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア）個人向け
株式会社マルコシは、総合給食会社として、弁当給食、委託給食、仕出しサービス、業務用炊飯米の販売を主軸に事業を展開しています。同社は首都圏を中心に全国39店舗の給食センターを運営し、工場、事務所、学校、幼稚園、病院といった法人顧客に加え、在宅配食サービスを通じて個人顧客にも食事を提供しています。日替わり弁当はオフィス向けに「特弁当」「デラックス弁当」「四季菜」などの多様なラインナップを用意し、デイサービスや幼稚園・保育園向けには、利用者の年齢や健康状態に配慮したメニューを提供しており、毎日約10万食を供給する実績を持ちます。 委託給食サービスでは、顧客の事業所厨房にベテラン調理師や専門スタッフを派遣し、調理から配膳、厨房管理、衛生管理までを一括して受託します。このサービスは病院や高齢者施設にも対応し、食事を通じた健康管理を支援します。また、クックチルを中心とした「マルコシ新調理クックシステム」を導入することで、コスト削減と品質向上を実現しており、調理済み食材の再加熱・盛り付けや、店舗で当日調理した食事の配送・配膳まで、顧客の設備状況やニーズに応じた柔軟なサービス形態を提供しています。 さらに、会議、パーティ、法事、レクリエーション、お祝い事など、様々なシーンに対応する仕出し弁当サービスも手掛けており、折り詰め弁当やオードブルを提供しています。品質管理においては、専任の管理栄養士が栄養バランスを考慮した献立を作成し、安心安全な食材を調達。自社の衛生管理室では専任スタッフが毎日食材検査を行い、各事業所への定期的な衛生監査を通じて、徹底した安全衛生管理体制を構築しています。国産米100％を使用した業務用炊飯米の販売も行っており、4ヶ所のライスセンターから供給しています。
2026年5月8日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1.1億円
総資産
37億円
従業員数（被保険者）
399人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE_単体
4.51% · 2015年12月
1期分（2015/12〜2015/12）
ROA_単体
2.9% · 2015年12月
1期分（2015/12〜2015/12）
自己資本比率_単体
64.3% · 2015年12月
1期分（2015/12〜2015/12）
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