証券コード7581東証プライム · 小売業
埼玉県吉川市に所在する、社会保険被保険者数7,180名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒342-0008 埼玉県 吉川市 旭２番地５
- 法人番号
- 8030001065552
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証券コード7581東証プライム · 小売業
埼玉県吉川市に所在する、社会保険被保険者数7,180名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
JPX (日本取引所グループ) 月次データおよび EDINET 提出者情報より。
株式会社サイゼリヤは、イタリア式の健康的で豊かな家庭料理を、多くの人々が日々の暮らしの中でリーズナブルに楽しめるレストランチェーンを展開しています。同社は「日々の価値ある食事の提案と挑戦」を経営理念に掲げ、外食産業における新たな価値創造を目指しています。提供するメニューは、看板商品の「ミラノ風ドリア」をはじめ、「小エビのサラダ」「辛味チキン」といった人気定番から、パスタ、ピザ、肉料理、デザート、そしてイタリア直輸入の高品質なワインまで多岐にわたります。特に、一皿の量を調整し、顧客が自由に料理を組み合わせて楽しむ「コーディネーション」を推奨しており、野菜をたっぷり摂れる「ベジステーション構想」を通じて健康的な食生活をサポートしています。 同社の強みは、徹底したコスト管理と品質へのこだわりです。イタリアのワイナリーとの直接取引による「100円グラスワイン」や、自社農場でのレタス栽培、オーストラリアや北半球に設けた自社工場での主力商品の生産など、グローバルなサプライチェーンを構築し、高品質な食材を安定供給しています。また、顧客の「おいしい」という感性を脳波計測で数値化するなど、独自のノウハウで商品開発を推進し、「ミラノ風ドリア」は1,000回以上の改良を重ねています。 顧客層は、家族連れ、友人グループ、学生、カップル、ビジネスパーソン、シニア層と幅広く、様々なシーンで利用されています。「朝サイゼ」として朝食メニューの提供も開始し、利用シーンを拡大。さらに、DX戦略を推進し、セルフオーダーシステムやセルフレジの導入、AIを活用した需要予測などにより、顧客体験価値の向上と店舗・工場の生産性向上を図り、「食堂業の産業化」を目指しています。広告をあえて出さないことで品質維持と従業員の負担軽減を図り、SDGsへの取り組みも積極的に行っています。海外展開も進めており、中国、ベトナム、マレーシアなどでの事業拡大を通じて、世界中でイタリア料理の魅力を広めています。同社は、イタリアワインの消費量において日本一を誇るなど、業界内で確固たる地位を築いています。
2026年4月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社サイゼリヤは2025年7月、第3四半期決算短信の公表とあわせて武漢での海外子会社設立及び配当予想の修正(増配)を公表しました。同年8月には第52期有価証券報告書や決算短信などの訂正を複数公表しています。10月には投資単位の引下げに関する考え方及び方針等について公表し、通期の決算短信を開示しました。11月には譲渡制限付株式報酬としての自己株式の処分を公表し、12月にその払込が完了しています。2026年1月には第1四半期決算短信とあわせて従業員向けストックオプションの発行及び自己株式取得を決定し、2月から3月にかけて自己株式の取得状況を順次公表しました。4月にはインドネシア及び成都での海外子会社設立を公表するとともに、第2四半期決算短信と通期業績予想の修正を発表しています。
決算によると、売上高は2020年8月期95,284→2021年8月期86,181→2022年8月期101,126→2023年8月期120,482→2024年8月期146,455百万円、純利益は同期間で-4,090→-1,131→4,601→-635→12,632百万円と推移しています。総資産は90,518→109,558百万円、純資産は64,537→77,409百万円に増加しました。2016年8月期から2024年8月期にかけて売上高は1.3倍です。社会保険被保険者数は2025年4月の6,065名から2026年7月には7,038名へと緩やかな増加です。
海外子会社の設立が中国やインドネシアで相次いでいるほか、自己株式の取得やストックオプションの発行など資本政策も活発で、海外展開と株主還元の両面に取り組んでいる時期にあたります。
この要約は 2026年7月5日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 35 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
売上高
2,245億円
純利益
81億円
総資産
1,681億円
社会保険被保険者数
7,180人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
ROE単体
17.8% · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
ROA単体
11.53% · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
自己資本比率単体
70.2% · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
ROE連結
7.8% · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
ROA連結
4.85% · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
自己資本比率連結
65.6% · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
設備投資額
35.6億円 · 2024年8月
6期分（2019/08〜2024/08）
役員報酬総額
1.7億円 · 2024年8月
5期分（2020/08〜2024/08）
男性役員数
6人 · 2024年8月
6期分（2019/08〜2024/08）
女性役員数
1人 · 2024年8月
3期分（2022/08〜2024/08）
女性役員比率
14% · 2024年8月
3期分（2022/08〜2024/08）
平均年齢
40歳 · 2024年8月
6期分（2019/08〜2024/08）
平均勤続年数
15年 · 2024年8月
6期分（2019/08〜2024/08）
平均年間給与
690万円 · 2024年8月
6期分（2019/08〜2024/08）
女性管理職比率
4.2% · 2024年8月
1期分（2024/08〜2024/08）
男女賃金格差（全体）
58% · 2024年8月
1期分（2024/08〜2024/08）
男女賃金格差（正規雇用）
62.8% · 2024年8月
1期分（2024/08〜2024/08）
男女賃金格差（非正規雇用）
112.9% · 2024年8月
1期分（2024/08〜2024/08）
EPS単体
257.75円 · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
株主総利回り単体
196.9% · 2024年8月
5期分（2020/08〜2024/08）
1株当たり配当金単体
25円 · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
従業員数単体
2,110人 · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
PER連結
30.6倍 · 2024年8月
8期分（2016/08〜2024/08）
発行済株式総数単体
5,227万株 · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
BPS単体
1,566.31円 · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
PER単体
19.7倍 · 2024年8月
6期分（2016/08〜2024/08）
従業員数連結
4,504人 · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
BPS連結
2,246.3円 · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
EPS連結
166.28円 · 2024年8月
9期分（2016/08〜2024/08）
配当性向単体
9.8% · 2024年8月
6期分（2016/08〜2024/08）
希薄化後EPS単体
255.57円 · 2024年8月
6期分（2016/08〜2024/08）
希薄化後EPS連結
164.87円 · 2024年8月
8期分（2016/08〜2024/08）
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同地域・同業種で選定
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算定根拠つき (Compalyze 独自)
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
売上高 百万円 | 224,542 FY2024 | +22.5% | +15.3% | |
売上総利益 百万円 | 132,084 FY2024 | +19.5% | +13.6% | |
営業利益 百万円 | 14,863 FY2024 | +105.8% | — | |
当期純利益 百万円 | 8,149 FY2024 | +58.1% | — |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
EPS 円 | 166.3 FY2024 | +57.4% | — | |
潜在 EPS 円 | 164.9 FY2024 | +56.7% | +65.6% | |
BPS 円 | 2,246.3 FY2024 | +11.5% | +8.2% | |
DPS 円 | 25.0 FY2024 | +38.9% | +8.6% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
ROE % | 7.8 FY2024 | +44.4% | +52.5% | |
自己資本比率 % | 65.6 FY2024 | +3.3% | -0.3% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
総資産 百万円 | 168,136 FY2024 | +8.4% | +8.8% | |
総負債 百万円 | 57,332 FY2024 | +2.2% | +9.6% | |
純資産 百万円 | 110,803 FY2024 | +11.9% | +8.4% | |
自己資本 百万円 | 97,492 FY2024 | +8.6% | +5.4% | |
短期有利子負債 百万円 | 10,000 FY2021 | +0.0% | +0.0% | |
流動負債 百万円 | 32,644 FY2024 | -17.3% | +6.3% | |
固定負債 百万円 | 24,688 FY2024 | +48.6% | +14.9% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
営業 CF 百万円 | 24,124 FY2024 | +16.0% | +160.4% | |
投資 CF 百万円 | -5,906 FY2023 | -140.5% | — | |
財務 CF 百万円 | -14,840 FY2024 | -81.8% | — | |
現預金 百万円 | 71,949 FY2024 | +6.0% | +14.2% |
前年同期比・連結
2026年2月28日 期末の半期は前年同期比で売上高が 17.5%増、営業利益が 39.9%増、純利益が 20.7%増。
売上高
▲ 17.5%
1,428.54億円（前年同期 1,215.72億円）
営業利益
▲ 39.9%
86.54億円（前年同期 61.85億円）
純利益
▲ 20.7%
56.35億円（前年同期 46.69億円）
出典: EDINET 半期報告書（通期進捗ではなく前年同期との比較）
出典: edinet / 取得 2026年6月10日
売上高
2,245億円
純利益
81億円
総資産
1,681億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
株式会社サイゼリヤは商標13件・実用新案2件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
13件
審査中・消滅含む 18件
実用新案
2件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
2件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｍａｒｉａｎｏ∞ミラノ食堂
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2023
ｅ・バランス換気
照明・加熱・衛生装置 · 登録2022
ミラノ食堂Ｍａｒｉａｎｏ
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2022
フリーフラット厨房
照明・加熱・衛生装置 · 登録2022
スパゲッティ マリアーノ
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2018
Ｓｐａｇｈｅｔｔｉ
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2018
データ基準日: 2026年10月1日確認分
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