東京都品川区に所在する、1954年設立・社会保険被保険者数118名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒140-0001 東京都 品川区 北品川１丁目１０番９号
- 法人番号
- 3010401027951
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東京都品川区に所在する、1954年設立・社会保険被保険者数118名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社萬惣食品は、給食事業、レストラン・宴会事業、厚生施設運営受託事業を手掛ける食品サービス会社である。同社の主力は、企業・工場の社員食堂、学校食堂、従業員寮、保養所などにおける給食業務の受託で、施設ごとに厨房運営、調理、配膳、食器洗浄、清掃、食材発注、売上・労務管理まで担う。セントラルキッチンを設けず、受託先の現場で調理する方式を採用しており、定食、麺類、丼、カレー、弁当などを利用人数や施設の運営時間に合わせて供給する。管理栄養士が季節性や食の動向を踏まえた献立、栄養機能食、アレルギー対応食、外国籍利用者向けメニューを設計し、学校では地産地消や食育にも取り組む。 レストラン・宴会事業では、東京都千代田区の直営宴会場「喜山倶楽部」で、大規模パーティーから個室宴会までを受け入れ、フランス料理、和食、ビュッフェ料理を扱う。企業や自治体の寮・保養所では、地元食材を使った食事の提供に加え、食堂および施設の運営管理を受託する。契約前の現況調査、企画提案、試食会を経て運営を開始し、継続的な受託料や飲食売上を得る事業構成である。本社の管理栄養士、仕入れ担当、安全衛生委員会が各営業所を支援し、食品卸業者との連携による原価・品質管理、抜き打ちを含む衛生巡回、従業員教育を実施する。「食中毒ゼロ」「異物混入ゼロ」を重点課題とし、創業以来70年にわたる受託給食の経験と、現場調理を軸とした運営体制に強みがある。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
111人 · 2026年9月
30期分（2024/03〜2026/09）
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