法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア・飲食・食品）個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社燦食は、学校給食炊飯、業務用炊飯、受託給食、フランチャイズ、カフェ・レストラン、フードサービスを手掛ける食品・外食事業者である。同社の礎となる学校給食炊飯では、ひたちなか市、珂市、常陸太田市、日立市、東海村の児童・生徒向けに米飯を製造・配送する。HACCPの手法を取り入れた生産管理の下、毎朝炊いた米飯の配送から弁当箱の回収・洗浄まで担う。工場には毎時9,000kgの洗米機、毎時8,000食の炊飯器・盛付機、金属検出器などを備え、大量調理と衛生管理を両立する。 業務用炊飯では、茨城県産コシヒカリを大釜で炊き、イベント、駅弁、弁当製造、恵方巻工場、鰻店などへ供給する。受託給食は福祉施設、幼稚園、認定こども園、小学校を対象とし、利用者の状態に合わせたやわらか食やミキサー食、児童向けの食育を組み込んだ献立に対応する。外食分野では、とんかつ・カツ丼店「かつや」を茨城県内5店舗で展開するほか、「モッチモ・パスタ＆CAFE」、水戸市役所内のレストラン「アクアポルタ」、ひたちなかテクノセンター内の「レストランつばさ」、シフォンケーキ専門店を運営する。給食・業務用米飯の受託製造による法人取引と、飲食店・菓子店での一般利用者向け販売を組み合わせ、炊飯設備と40年以上にわたる給食事業の運営経験を事業基盤とする。米粉のシフォンケーキは2023年度の水戸市優良観光土産品に登録された実績を持つ。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
2,989万円
総資産
6.4億円
社会保険被保険者数
41人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
7.9% · 2023年3月
1期分（2023/03〜2023/03）
ROA単体
4.7% · 2023年3月
1期分（2023/03〜2023/03）
自己資本比率単体
59.5% · 2023年3月
1期分（2023/03〜2023/03）
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