法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社カネホンは、創業大正元年以来、主に桜えび、小えび、削り節の製造・卸売を手掛ける水産加工業者です。同社は、駿河湾産の新鮮な桜えびを「生」「釜揚げ」「素干し」として提供するほか、ベトナム産や中国産の小えびを原料とした「小えび素干し」や「小えび煮干し」も製造・販売しています。特に小えび製品においては、輸入原料を使用しつつも、国産の着色料と水道水を用いて富士川河川敷の専用干場で天日干しを行う「国内着色加工」にこだわり、「静岡干し」として商標登録もしています。これは、海外での着色加工に比べて水事情の不安がなく、随時加工することで出荷までの時間を短縮し、鮮やかな発色と色あせの少ない高品質な製品を提供できるという強みにつながっています。また、かつお、いわし、さば、宗田厚削り、削り粉といった国産の削り節も取り扱っており、削りたての風味を大切にしています。同社のビジネスモデルは、製造から小売店、ネット販売業者、さらには一般消費者へのダイレクトな卸販売を行うことで中間費用を削減し、品質と価格の両面でお客様に価値を提供することを目指しています。品質第一をモットーに、より良い原料を厳選し、手間暇をかけて製品を作り上げることにプライドを持ち、多くの人々に美味しい水産加工品を届けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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