静岡県御殿場市に所在する、社会保険被保険者数14名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒412-0042 静岡県 御殿場市 萩原７３２番地
- 法人番号
- 8080101004471
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静岡県御殿場市に所在する、社会保険被保険者数14名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（小売・EC・宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・教育・研修）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社勝又製麺は、1954年に静岡県御殿場市で創業した麺類製造販売会社です。富士山の豊かな湧水と厳選された国産小麦を主原料に、そば、うどん、ラーメン、パスタ、皮類、冷凍麺、生麺、ゆで麺、むし麺など多岐にわたる麺製品の製造を手掛けています。特に、ミネラル豊富な富士山の湧水を真空ミキサーで練り込む多加水熟成真空製法を採用し、コシの強さとソフト感を両立させた高品質な麺づくりを追求しています。製品は、静岡県学校給食会をはじめ、マックスバリュ東海、マキヤ、あおきなどのスーパーマーケットチェーン、ホテル、サービスエリア、給食・ケータリング会社、ゴルフ場など、広範な法人顧客に業務用として供給されています。また、顧客の要望に応じた原料、配分、太さ、製法にこだわったオリジナル麺の開発・生産も強みとしており、日本全国の飲食店や宿泊施設へ提供しています。 一般消費者向けには、直営店「そばかつ亭」を御殿場市内に展開し、自社製のそばやうどん、丼物、一品料理を提供しています。また、オンラインショップや静岡県内のスーパーマーケットを通じて、家庭用製品も販売しています。同社の代表的な製品である「御殿場みくりやそば」は、山芋をつなぎに使用し、御殿場の水で製麺された郷土料理であり、「御殿場こだわり推奨品」にも認定されています。製造工程では、機械と手作業を組み合わせることで、常に均一で安全な品質を保ちながら、顧客に「おいしかった、また食べてみたい」と感じてもらえる製品づくりに注力しています。急速冷凍機などの主要設備を導入し、衛生管理を徹底した生産環境で、安全・安心な食の提供を継続しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
14人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-6.7% · 2026年10月
前年同月 15人（2025年10月）→ 14人（-1人）
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株式会社勝又製麺は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
14人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-6.7% · 2026年10月
前年同月 15人（2025年10月）→ 14人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
